各位新媽媽，你肯定知道，產后的飲食搭配對于瘦身的順利進行至關重要，既要保證小寶寶和新媽媽營養(yǎng)攝入，又要避免營養(yǎng)過剩，限制脂肪和糖的攝入，甜食、油炸食品、動物油、肥肉、動物內臟等高脂類食物，這些都是危險品，很容易導致產后發(fā)胖，愛美的新媽媽一定要少吃。但飲食中必須含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，媽媽們可以多吃魚、瘦肉、蛋、水果和蔬菜，新媽媽在廚房大顯身手的時候，盡量放植物油，油量越少越好，含高油脂的沙拉醬、花生醬都是容易發(fā)胖的食物，新媽媽也最好少吃。

　　奶類是鈣質攝取的主要來源，新媽媽吃點適量的奶制品，是沒有問題的，但要注意了，盡量選用低脂、脫脂奶，而不要選取煉乳、調味乳。

　　甜點、零食對想要減肥的新媽媽為說也不太適合，尤其是蛋糕、巧克力等，還是咽下你的口水吧。

　　此外，新媽媽每日最好少食多餐，這樣不會給胃脹氣增加負擔，食物中的能量也能很快的被身體利用，如果一頓吃的太多，血液長時間地集中在消化器官，會讓媽媽們昏昏欲睡，能量一時用不完便變成脂肪儲存起來，下一餐來臨時，由于過分饑餓又會吃的過多，從而形成惡性循環(huán)。

　　推薦食譜：雞肝平菇湯

　　材料：雞肝300克，平菇300克，香菜少許。

　　調料：鹽、香油、料酒、雞精、雞湯、蔥花、姜片各適量。

　　做法：1、雞肝洗凈，切塊，平菇洗凈，撕成塊，香菜擇好，洗凈，切成段備用。

　　2、將平菇、雞肝分別焯一下，撈出瀝干，備用。

　　3、凈鍋內倒入雞湯，放入蔥花、姜片，大火煮沸，挑去蔥花、姜片，放入雞肝、平菇，加入料酒、鹽、雞精調味。

　　4、雞肝煮熟后，撒上香菜，滴入香油，攪勻即可。

　　小貼士：雞肝味甘性平、口味獨特，與平菇同煮，有著利肝益腎、養(yǎng)精補氣的人用，還可安神、養(yǎng)心、下乳。

　　凍豆腐燉羊肉

　　材料：凍豆腐500克，羊肉400克，粉條200克，菠菜、韭黃、香菜各50克。

　　調料：鹽、花椒粉、雞精、蔥姜末各適量。

　　做法：1、凍豆腐洗凈，常溫化凍后切成塊，羊肉洗凈切成塊。

　　2、菠菜、韭黃和香菜擇好后洗凈，菠菜切段，韭黃和香菜切成末備用。

　　3、羊肉放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮沸后撇去浮沫，放入適量的鹽、花椒粉和姜末，用小火燉至羊肉熟爛時，放入凍豆腐塊同燉10分鐘左右。

　　4、放入粉條、菠菜段，再次燒沸后放入韭黃末、香菜末和蔥末，加入雞精，攪勻即可。

　　小貼士：豆制品中含有多種有助人體營養(yǎng)健康的元素，適量的食用豆制品對人體有很大的益處。

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