喝一杯就令人難忘的“桂花稠酒”

7534人瀏覽 241人收藏 1人做過

記的好多年以前喝過一次桂花稠酒，感覺真好喝，有一天突發(fā)奇想自己試著做做，在下廚房搜做法，竟然沒有，又上網(wǎng)搜索，綜合網(wǎng)上的做法于是乎就有了這個方子，做法不正宗，但是很好喝，歡迎有興趣的朋友一起交流。 “桂花稠酒是陜西地區(qū)傳統(tǒng)小吃，相傳太白飲此酒，成詩百篇。故歷來文人到長安，專飲桂花稠酒。桂花稠酒看上去不像酒而勝似酒，一般酒澄清，此酒粘稠，一般酒辛辣，此酒綿甜。男女老幼都能飲，健胃、活血、止渴、潤肺。營養(yǎng)豐富，民間用來給產(chǎn)婦下奶和補養(yǎng)身體很有效力?！保ㄕ园俣劝倏疲?

用料

喝一杯就令人難忘的“桂花稠酒”的做法步驟

步驟 1

space

取發(fā)酵好的酒釀150克，放入攪拌杯，然后加入一些涼水，打碎。挖一勺嘗一下，根據(jù)自己的口味決定是否需要再加水。酒釀做法https://www.xiachufang.com/recipe/100413304/

步驟 2

space

打碎，你家里有啥打碎工具就用啥。

步驟 3

space

打碎的樣子

步驟 4

space

打碎的米酒倒入鍋里，加入桂花或糖桂花，

步驟 5

space

煮沸

步驟 6

space

晾到溫熱，可以喝了，我覺得放涼喝味道更好。放置一會兒會有分層，攪一攪就行了。

步驟 7

space

黑糯米做的。黑糯米打碎后有渣，我過濾了一下。

菜譜創(chuàng)建時間：2019-02-13 20:10:12

相關知識

桂花稠酒的制作步驟，桂花稠酒制作圖解
黃桂稠酒包裝設計的步驟是什么
黃桂稠酒的做法
陜北黃米稠酒的做法
貴妃醉酒喝的就是它！黃桂稠酒好喝不醉人
正宗的黃桂稠酒做法,黃桂稠酒做法技術配方
美味好吃的黃桂稠酒做法配方
黃桂稠酒,黃桂稠酒的做法
桂花奶凍的做法和步驟圖解
《羋月傳》中的桂花稠酒你喝過嗎？

網(wǎng)址: 【步驟圖】喝一杯就令人難忘的“桂花稠酒”的做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview792424.html