凌云縣第三幼兒園開展“美味午點(diǎn) 健康成長(zhǎng)”廚藝大賽活動(dòng)

       為進(jìn)一步推進(jìn)幼兒園食堂服務(wù)質(zhì)量和膳食質(zhì)量，促進(jìn)食堂工作人員的專業(yè)技能和創(chuàng)新意識(shí)，12月20日下午，凌云縣第三幼兒園開展了食堂人員廚藝大賽。此次活動(dòng)以集中展示為抓手，展現(xiàn)食堂人員午點(diǎn)的制作能力，發(fā)掘更多適合幼兒的午點(diǎn)，豐富幼兒飲食，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。

      活動(dòng)前，食堂人員從午點(diǎn)種類的制定到食材的選擇以及營(yíng)養(yǎng)搭配和造型，都做了精心的準(zhǔn)備。比賽中，食堂人員十八般武藝，盡顯登場(chǎng)，對(duì)原材料進(jìn)行創(chuàng)新和拓展，通過搟、捏、切、包、卷、疊、蒸、煮等工序?yàn)榇蠹页尸F(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)豐富、創(chuàng)意新穎、充滿童趣的面點(diǎn)、甜品。從松軟可口的紫薯花卷，到香氣撲鼻的八寶飯和香濃細(xì)膩的山藥紫薯椰蓉糕......每一款都精美十足，蘊(yùn)含著他們對(duì)孩子滿滿的愛。

       隨后評(píng)委們依次品嘗參賽作品，以公平、公正為原則，從營(yíng)養(yǎng)搭配、口感味道、外觀造型等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。經(jīng)過激烈的角逐，最終根據(jù)評(píng)委團(tuán)打分評(píng)出了一、二、三等獎(jiǎng)。

       園長(zhǎng)黃蕓檸就本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，對(duì)食堂工作人員的工作表現(xiàn)給予肯定，并提出了建議。她指出，幼兒園的膳食工作是孩子健康發(fā)展的保障，希望食堂工作人員能以此次比賽為契機(jī)，嚴(yán)格把控食品安全質(zhì)量關(guān)，提高食物制作的安全意識(shí)，為幼兒提供安全、放心、可口的食物。她鼓勵(lì)大家將普通的食品制作得更加認(rèn)真、細(xì)致，為幼兒園的膳食多樣化提供了保障，為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航！

     本次廚藝比賽活動(dòng)的開展，給食堂工作人員提供了一個(gè)展示自己的平臺(tái)，也讓每位食堂人員的業(yè)務(wù)技能都得到了極大的鍛煉和提高。

圖文：凌云縣第三幼兒園  黃媛媛

編輯：許正宏  

審核：歐陽克林

監(jiān)制：羅鳳羽

免責(zé)聲明：本內(nèi)容來自騰訊平臺(tái)創(chuàng)作者，不代表騰訊新聞或騰訊網(wǎng)的觀點(diǎn)和立場(chǎng)。

舉報(bào)

Copyright ? 1998 - 2024 Tencent. All Rights Reserved

作者其他文章

凌云縣第一小學(xué)開展2024年秋季學(xué)期高年級(jí)女生心理健康教育活動(dòng)

詩韻飄香，傳承中國(guó)漢字，邏樓鎮(zhèn)中心小學(xué)舉行校園詩詞誦讀、聽寫大賽活動(dòng)

相關(guān)知識(shí)

嵐皋縣第三幼兒園開展“健康教育，快樂成長(zhǎng)”親子活動(dòng)
幼兒園健康活動(dòng)教學(xué)方案
2017幼兒小廚房活動(dòng)方案
順義區(qū)第八屆健康飲食廚藝競(jìng)賽舉行，“三減”成為新風(fēng)尚
內(nèi)鄉(xiāng)縣幼兒園三分園開展中醫(yī)養(yǎng)生健康教育知識(shí)培訓(xùn)
幼兒小廚房活動(dòng)方案(3篇)
親子教育活動(dòng)促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)（4頁）
為開學(xué)加滿正能量——記大同中心幼兒園工會(huì)開展“趣味呼啦圈”比賽活動(dòng)
幼兒園親子活動(dòng)園長(zhǎng)致辭（精選17篇）
【幼兒園大班健康教案】幼兒園大班健康活動(dòng)教案

網(wǎng)址: 凌云縣第三幼兒園開展“美味午點(diǎn) 健康成長(zhǎng)”廚藝大賽活動(dòng) http://www.u1s5d6.cn/newsview793282.html