冬天天氣寒冷，多數(shù)人除了感受到手腳冰涼之外，胃寒也是導(dǎo)致冬天冰冷的主要原因。中醫(yī)胃病分為胃寒和胃熱，平時(shí)怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰涼、胃口不好、常感疲倦無力的，多數(shù)為脾胃虛寒之人；而經(jīng)常口干、口苦、大便干燥或排便粘滯不暢、脾氣暴躁的，多為胃熱之人。

　　另外，胃泛酸水時(shí)伴有灼熱感，一般為胃熱，而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。

　　臨床中主要因脾胃虛弱而致胃病的人比較多，大約占了60%。，有的人本身脾胃虛寒，但由于飲食等原因又夾雜濕熱、濕滯、食滯等，所以單純脾胃虛寒的其實(shí)比較少，更多的情況是虛實(shí)夾雜。這在用藥時(shí)就要注意，建議還是由醫(yī)生斷癥，指導(dǎo)用藥。

　　冬季常見胃病主要分三類

　　1、脾胃虛寒的人，應(yīng)該采用暖胃的方法，日常做菜時(shí)可以多用胡椒、生姜，溫補(bǔ)暖胃的羊肉當(dāng)歸湯是很不錯(cuò)的適時(shí)補(bǔ)品。

　　2、胃腸濕熱的人，應(yīng)留意清除胃腸濕熱，日常飲食應(yīng)以清淡為主，羊肉不宜多吃，性熱壯陽的狗肉更應(yīng)盡可能不吃。

　　3、精神因素造成的胃病，通常是因?yàn)楦螝庥艚Y(jié)、氣機(jī)不暢，所以平常適當(dāng)運(yùn)動(dòng)與休息，舒緩情緒很有幫助。當(dāng)然，這只是一般規(guī)律性的總結(jié)，臨床并不是如此簡(jiǎn)單，也有虛實(shí)夾雜或本虛夾雜等。

　　冬天如何暖胃

　　1.對(duì)付反胃：口含生姜

　　中醫(yī)有云：“生姜為嘔家圣藥”。專家介紹，生姜是對(duì)付反胃、嘔吐最有效最簡(jiǎn)便的方法。你反胃想嘔吐，可以切一片薄薄的生姜含入口中，唾液把辛辣的姜汁吞入胃中，就能緩解嘔吐癥狀。

　　2.冬季最好的養(yǎng)生方法是喝熱粥。

　　粥的主要原料多為粳米、小米或糯米，它們不但含有豐富養(yǎng)分。且分析食物特性：大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補(bǔ)脾虛的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。

　　推薦冬季暖胃好粥品——四黃粥

　　食材：黃米、紅薯、玉米、黃芪

　　做法：

　?。?）紅薯洗凈去皮，切小??；

　?。?）黃米、大米、玉米碴洗凈；

　?。?）黃芪洗凈用溫水泡一會(huì)兒，一小條足矣，多了會(huì)影響粥的口味；

　　（4）將以上食材（除了紅薯?。┓湃肷板佒校铀敛牧现习胫复蠡鹬鬂L后轉(zhuǎn)小火約30分鐘左右期間用勺子攪動(dòng)防止粘鍋；

　?。?）加入紅薯丁，中火煮滾小火10分鐘即可；

　?。?）食前取出黃芪。

　　功效：

　　（1）黃米本是北方一種糧食，其味甘、性微寒一般人群均可食用具有益陰、利肺、利大腸之功效。

　?。?）紅薯有“補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰”的功，紅薯煮粥還有預(yù)防癌癥的功效。

　?。?）玉米中的亞油酸具有降低血脂和血壓、軟化血管、促進(jìn)微循環(huán)的作用有“血管清道夫”的美譽(yù)。

　?。?）黃芪除了“固表”還能“益氣”，適宜體質(zhì)虛弱、常感疲勞乏力之人。

（責(zé)任編輯：莊小玩）

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