“收購(gòu)的30萬(wàn)斤小黃瓜可生產(chǎn)黃瓜榨約10萬(wàn)斤，小黃瓜收購(gòu)價(jià)格從去年每斤1元升到今年每斤2.5元，惠及農(nóng)戶800多戶，短短三四個(gè)月時(shí)間，每戶增收過(guò)萬(wàn)元……”近日，肇慶德慶縣供銷(xiāo)社直屬企業(yè)德慶縣綠環(huán)農(nóng)產(chǎn)品有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理何錦斌向記者算起了黃瓜榨項(xiàng)目的賬。

這是德慶縣供銷(xiāo)社積極實(shí)施“一村一品”黃瓜榨項(xiàng)目短時(shí)間內(nèi)取得的效果，讓小黃瓜成為了大產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民更有奔頭，讓當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興更有底氣。

近年來(lái)，肇慶市供銷(xiāo)合作社系統(tǒng)發(fā)揮自身組織優(yōu)勢(shì)、體系優(yōu)勢(shì)、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，服務(wù)我市“三農(nóng)”工作大局和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，著力構(gòu)建全程農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，積極參與“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助力提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平。

據(jù)了解，小黃瓜是德慶縣回龍鎮(zhèn)、新圩鎮(zhèn)和官圩鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)，種植農(nóng)戶800多戶，總種植面積約1200畝，每畝年產(chǎn)量約5000斤。每年1月至2月播種，4月中旬至6月上旬采收。一直以來(lái)，農(nóng)戶以家庭作坊的方式制作黃瓜榨，產(chǎn)出的黃瓜榨質(zhì)量參差，導(dǎo)致售價(jià)不高而且容易滯銷(xiāo)，加上小黃瓜價(jià)格偏低鮮有人收購(gòu)，農(nóng)戶種植小黃瓜意愿不高。

為做大做強(qiáng)小黃瓜產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)地方特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2020年，德慶縣綠環(huán)農(nóng)產(chǎn)品有限公司申報(bào)了“一村一品”小黃瓜榨項(xiàng)目，投入資金300多萬(wàn)元。去年底建成1200多平方米的標(biāo)準(zhǔn)化黃瓜榨生產(chǎn)車(chē)間，今年4月開(kāi)始制作黃瓜榨，并申請(qǐng)了食品安全生產(chǎn)許可證，注冊(cè)了“聚香遠(yuǎn)溢”品牌商標(biāo)。生產(chǎn)的黃瓜榨色澤金黃，爽脆可口，一經(jīng)推入市場(chǎng)，就備受廣大客戶和消費(fèi)者的青睞。

聶劍波是德慶縣新圩鎮(zhèn)歷麻村村民，種植小黃瓜面積100多畝?！包S瓜榨項(xiàng)目建成后，小黃瓜種出來(lái)就有人上門(mén)收購(gòu)，價(jià)格還提升了?！甭檮Σㄕf(shuō)，很高興有這樣的生產(chǎn)廠家，讓他們種出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品不愁銷(xiāo)路，他們農(nóng)閑時(shí)還能去工廠打工，在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

“黃瓜榨項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，我們村種的小黃瓜的銷(xiāo)路解決了，村民種植積極性提高了，將會(huì)帶動(dòng)我們村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，對(duì)我們村農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮起到積極作用。”歷麻村村委會(huì)副主任林嘉恩表示。

“我們公司首先實(shí)現(xiàn)了黃瓜榨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是德慶縣目前唯一一家具有食品安全生產(chǎn)許可證的黃瓜榨加工企業(yè)。經(jīng)肇慶市質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)，我們所生產(chǎn)的黃瓜榨質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到大型商場(chǎng)和超市的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)?！焙五\斌對(duì)未來(lái)發(fā)展充滿信心。

接下來(lái)，該公司將進(jìn)一步加大投入，推出即食類(lèi)腌制菜，增加產(chǎn)品種類(lèi)。并建設(shè)小黃瓜種植示范基地，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，打響‘聚香遠(yuǎn)溢’品牌。著力推動(dòng)全縣小黃瓜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)，在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)、在鄉(xiāng)村振興中作出供銷(xiāo)貢獻(xiàn)。

來(lái)源：西江日?qǐng)?bào)

編輯：方良騰

審讀: 王葉林

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