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蒜蓉蝦仁西蘭花怎么做

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月25日 13:39

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蒜蓉蝦仁西蘭花怎么做

美食 更新時(shí)間:2024-12-18 02:19:47

  1、主料:蝦仁10個(gè)、西蘭花半顆、大蒜6瓣、精鹽少許、雞精少許、蠔油少許、食用油少許。

  2、準(zhǔn)備食材,西蘭花切小塊用開(kāi)水焯一下后撈出瀝干水分。

  3、蝦仁在后背開(kāi)一刀去除蝦線,洗凈備用。

  4、大蒜切成細(xì)末。

  5、鍋內(nèi)放少許食用油,小火燒至5成熱時(shí)放入蒜末煸香。

  6、放入西蘭花繼續(xù)翻炒2分鐘。

  7、將蝦仁放入,中火炒熟。

  8、放入少許蠔油、精鹽、加雞精調(diào)味。

  9、蒜蓉蝦仁西蘭花就完成了!

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