吃山楂真的助消化?別再坑娃了
吃山楂真的助消化?別再坑娃了
山楂片山楂棒能“開胃促消化”,配料表上干干凈凈,沒什么添加劑,是名副其實(shí)的“健康零食”,經(jīng)常買給孩子。然而,盡管山楂片酸酸甜甜,孩子也愛吃,但卻跟“健康”毫不沾邊,與之類似的,還有山楂條、山楂棒等,看看配料表先是糖然后是山楂的,其實(shí)都勸退,尤其是白砂糖放在開頭時,你可以理解它是山楂味的糖!
1.山楂能夠助消化,但山楂片之流不能
盡管山楂中含有多種有ji酸,確實(shí)可以通過促jin消?化酶的分泌,達(dá)到幫助消化肉類食物,促jin腸道蠕動的效果,但當(dāng)山楂被加工為山楂片等山楂制品后,經(jīng)過煮制、烘烤、成型等一系列工序這樣的功效會消失。
2.山楂片之流含糖量比想象中高得多
說起山楂,相信大家印象就是“酸”,而被做成山楂片以后卻酸甜可口、味道適中,這是因?yàn)樘砑恿舜罅康陌咨疤?。所以盡管山楂片吃起來酸酸的,甜味并不是非常突出,但含糖量比很多家長想象中高得多,“一口山楂片半口糖”不是夸張的說法。
3.常吃山楂片山楂棒,會存在健康隱患
《中國居民膳食指南》建議,寶寶在3歲前不應(yīng)攝入添加糖,美國兒科學(xué)會建議,2歲以下寶寶避免攝入糖,2歲以上寶寶攝入添加糖每天不能高于25g。孩子平時拿山楂片當(dāng)零食,其實(shí)就等同于在“吃糖”。山楂片等山楂制品都比較“粘牙”,寶寶食用之后,一不小心就會隱藏在牙齒窩溝、牙縫等隱蔽位置。久而久之,這些殘留物會被微生物分jie為酸性物質(zhì),破壞寶寶的牙釉質(zhì),導(dǎo)致牙齒脫礦變軟,造成蛀牙。
什么樣的山楂零食可以吃?
1.保留山楂原形的,沒有深加工。
2.嚴(yán)審配料表,開頭是糖的全部pass,開頭一定要是山楂,且別亂加添加劑。
不粘手不粘牙,做到兩不黏才能杜絕隱患。
除了山楂之外可以選擇配料單一的西梅,也是寶寶很好的助消化零食,尤其是冬天運(yùn)動量小,拉不出的寶寶可選,但仍然必查配料表,只能有一個成分,那就是西梅??!
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