一、冬瓜子的介紹

　　冬瓜子即冬瓜的種子，又稱冬瓜仁，為葫蘆科植物，冬瓜的種子曬干而成。

　　冬瓜是喜溫耐熱蔬菜，在較高溫度下生長發(fā)育良好。光照弱，濕度大時容易受凍。25℃以上高溫生長迅速，但較纖弱，容易感染病害。冬瓜屬于短日性植物，但大多數品種對日照要求不嚴格。幼苗期在溫度稍低和短日照時可以促進發(fā)育，雌、雄花的發(fā)生節(jié)位提早。

　　整體形態(tài)

　　冬瓜子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形，長1cm左右，寬約6mm。外皮黃白色，有時有裂紋，一端鈍圓，另一端尖，尖端有2個小突起，其一較小者為種臍;另一突起較大，上有一明顯的珠孔。邊緣光滑(單邊冬瓜子)。剝去種皮后，可見乳白色的種仁2枚，體輕，有油性。氣微，味微甜。以顆粒飽滿、色白者為佳。

　　橫切面形態(tài)

　　冬瓜子的種皮外表皮細胞1列，近柵狀，壁稍厚，微木化;下皮層10余列薄壁細胞，壁微木化，具紋孔;內側為2-3列石細胞;通氣薄壁組織1列細胞，緊靠石細胞，細胞間隙較大;兩端有維管束;內表皮1列細胞。珠心表皮1列細胞，外被角質層，內側為殘存的珠心及胚乳。中央有2枚子葉，細胞含脂肪油及糊粉粒。

二、冬瓜子美白如何使用

　　冬瓜子仁粉+紅糖

　　材料：冬瓜子仁粉10克，紅糖10克

　　做法：將冬瓜子仁粉沖熱水，再溶入紅糖

　　用法：一天兩杯，不拘時，代茶飲用。

　　功效：排毒嫩膚，使肌膚紅潤有光澤，還可清肺化痰。

　　適用人群：電腦族，膚色暗黃者，肺熱咳嗽者亦可飲用。

　　推薦理由：經常面對電腦，最怕膚色變差，喝喝這個，只要幾天，膚色就會紅潤回來了!

　　冬瓜子仁粉+冰糖

　　材料：冬瓜子仁粉10克，冰糖20克

　　做法：將冬瓜子仁粉沖熱水，再溶入冰糖

　　用法：每日兩次，早上、下午各飲一杯

　　功效：一般1個月就能明顯美白淡斑。

　　適用人群：雀斑、黃褐斑、曬斑、黑斑。

　　推薦理由：長很多雀斑，一直喝這個，1個月后，膚色明顯變白了，雖然雀斑還沒有完全消除，但是也增加信心。

　　冬瓜子仁粉+牛奶

　　材料：冬瓜子仁粉5克，牛奶1杯

　　做法：將冬瓜子仁粉中加入牛奶，調勻敷臉。

　　用法：先放入冰箱里幾分鐘，再拿出來敷臉15分鐘，洗凈。

　　功效：鎮(zhèn)定消炎，肌膚白凈。

　　適用人群：因化妝品而臉色發(fā)紅的皮膚。

　　推薦理由：化妝品過敏，用這個方法，很幸運，第二天臉就不紅了。

　　冬瓜子仁粉+桃花粉+橘子皮

　　材料：冬瓜子仁粉150克，桃花粉120克，橘子皮30克

　　做法：將橘子皮磨成粉，與冬瓜子仁粉和桃花粉混合，每次取1匙量，加水適量調勻。

　　用法：敷于皮膚表面，在半潮濕狀態(tài)下用清水洗凈。

　　功效：使面色紅潤，美白肌膚，喚醒肌膚活力。

　　適用人群：熬夜族，肌膚暗淡無光者

　　推薦理由：身體不太好，膚色也比較暗淡，這個DIY效果最好的方法之一，連用1個星期，膚色就會好看很多。

三、冬瓜子的炮制方法與藥理作用

　　炮制方法

　　1.干燥

　　冬瓜子取原藥材，除去雜質及癟子，洗凈，貯干燥容器內，密閉置通風干燥處，防蛀。

　　作用：味甘，性寒。具有清肺化痰，消癰排膿的功能。生冬瓜子長于清肺化痰，消癰排膿。多用于肺熱咳嗽，肺癰、腸癰初起。

　　2.炒制

　　取凈冬瓜子置鍋內，用文火炒至表面呈黃色，略帶焦斑時，取出放涼。用時搗碎。

　　作用：炒后寒性緩和，氣香啟脾，長于滲濕化濁。多用于濕熱帶下，白濁。

　　藥理作用

　　1.免疫促進作用

　　冬瓜子熱水提取后，經透析得透析內液，此液對小鼠淋巴細胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內液為B細胞致絲裂劑，有PBA(無性系B細胞激活劑)活性及佐劑活性，使PFC(寬斑形成細胞)數顯著增高，呈現(xiàn)免疫促進作用。

　　2.對胰蛋白酶的抑制作用

　　從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑制劑，得到4個具有抑制胰蛋白酶活力的組分，其中兩個組分屬小分子胰蛋白酶抑制劑。

　　3.保健、抗衰老

　　冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

　　4.利濕

　　冬瓜子性涼，味甘。具有清肺化痰，消痛排膿，利濕的功效，中醫(yī)臨床用來治療痰熱咳嗽、肺癰、腸癰、白濁、帶下、水腫、腳氣等癥。

四、冬瓜子的功效與禁忌

　　功效

　　【性味】 甘，涼。

　　①《本經》：“味甘，平?！?/p>

　　②《別錄》：“寒，無毒?！?/p>

　?、邸蛾懘ū静荨罚骸案?，涼?！?/p>

　　【歸經】 《得配本草》：“入足厥陰經?！?/p>

　　【功能主治】 潤肺、化痰、消癰、利水。治痰熱咳嗽、肺癰、腸癰、淋病、水腫、腳氣、痔瘡、鼻面酒皶。

　?、佟侗窘洝罚骸耙鏆??！?/p>

　?、凇秳e錄》：“主煩滿不樂?！?/p>

　?、鄞抻礤a《食經》：“利水道，去淡水。”

　?、堋度杖A子本草》：“去皮膚風剝黑皯，潤肌膚?！?/p>

　?、荨毒V目》：“治腸癰。”

　?、蕖侗静萁浭琛罚骸澳荛_胃醒脾?！?/p>

　?、摺侗静菔觥罚骸爸髦涡慕浱N熱，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆，疼痛，黃水出。”

　?、唷侗静輳男隆罚骸把a肝明目?！?/p>

　?、帷侗静菔鲢^元》：“主腹內結聚，破潰膿血，凡腸胃內壅，最為要藥。”

　?、怅惸钭妫骸澳軡櫡位担嬉嫖笟??！?/p>

　　⑾《山東中藥》：“治腎臟炎，尿道炎，小便不利，腳氣，水腫?！?/p>

　　⑿《中國藥植圖鑒》：“罨痔疾腫痛，或洗滌。”

　　禁忌

　　第1步脾胃虛寒者慎服。

　　第2步《別錄》：“久服寒中。”

　　第3步《得配本草》：“中寒者禁用?！?/p>

　　第4步《中藥志》：“寒飲咳喘、久病滑泄者忌用?！?/p>

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