8種健康主食推薦，飽腹又營養(yǎng)！
1? 燕麥的種類繁多，選擇時可以按照以下順序進(jìn)行：傳統(tǒng)燕麥片、快熟燕麥片、純即食燕麥片、調(diào)味即食燕麥片、加糖零食燕麥片。燕麥的熱量雖然不低，但富含營養(yǎng)素，有助于促進(jìn)腸道蠕動、防止便秘，且升糖指數(shù)低，還能降低膽固醇。

2? 糙米是去掉谷殼且未經(jīng)研磨的整顆稻米，保留了富含營養(yǎng)素的胚芽、糊粉層和部分谷皮，含有大量維生素。相比精米，糙米的飽腹感更強(qiáng)。

3? 小米是中國北方及西北地區(qū)的傳統(tǒng)糧食之一，富含蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素，且含有胡蘿卜素，百克小米中能達(dá)到0.12毫克，居糧食之首。小米中的酶具有健胃消食的作用。

4? 蕎麥的蛋白質(zhì)主要是蛋清白和球蛋白，富含賴氨酸，與米面等谷物結(jié)合使用能夠做到蛋白質(zhì)互補(bǔ)。蕎麥對改善心血管和降低血脂有一定好處，通常用作蕎麥面。

5? 玉米含有黃體素和玉米黃質(zhì)等有利于健康的活性物質(zhì)，常吃玉米能補(bǔ)充纖維素。最新研究指出，玉米中含有一種抗癌因子—谷胱甘肽，可以降低癌癥發(fā)病率。

6? 薯類富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、礦物質(zhì)和氨基酸等多種營養(yǎng)素。膳食纖維較高，飽腹感好，但因美味易多吃。

7? 山藥是人類最早使用的植物之一，含有粗蛋白、粗纖維、淀粉和其他礦物質(zhì)，常作為保健食物食用，具有健脾胃的功效。

8? 豆類富含蛋白質(zhì)和復(fù)雜碳水化合物，飽腹感強(qiáng)。紅豆溫性，食用無不適感。豆類含有較多膳食纖維，有助于腸道健康順暢。

以上八種食物可以完全代替主食使用，但不建議長期使用，以免造成便秘。期間可以搭配一些防止便秘的水果糖，還能幫助瘦身哦！

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