堅(jiān)持做100種面不重樣（75）番茄醬濃湯面
酸酸甜甜的番茄醬一直都是小朋友們的最愛(ài)。
那一抹紅，不僅僅視覺(jué)上很沖擊，更為這單調(diào)的冬日增添了一份艷麗。昨天灌香腸，切肉的時(shí)候把指甲蓋削了一半去，疼的我啊嗚嗚嗚嗚嗚嗚～～～今天負(fù)傷，也做不了太復(fù)雜的食物，小朋友念叨著要吃番茄醬炒雞蛋，索性就來(lái)個(gè)番茄醬濃湯面吧～這樣的做法和番茄火鍋很近似，簡(jiǎn)直太開(kāi)胃了，一口一口的濃湯喝到停不下來(lái)～和今天的天氣也比較吻合，吃完喝完渾身熱乎乎的。
【食材】
番茄--半個(gè)
番茄醬—適量
食鹽—適量
白糖—適量
【步驟】
1.熱鍋涼油，放入蔥油，多放一些！一定要蔥油才會(huì)更香哦～加入番茄醬，（不是番茄沙司），來(lái)回翻炒，加入清水，放上切好的半個(gè)西紅柿，滾開(kāi)后調(diào)味加入食鹽和白糖。
2.滾開(kāi)后加入面條，放入青菜，裝碗即可。愿意吃荷包蛋的可以自行添加。
湯頭十分濃厚，酸酸甜甜的濃湯，小朋友吃了一大碗。

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