孕婦吃什么補(bǔ)蛋白最快,適合孕婦的高蛋白食物
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),在懷孕期間由于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育較為迅速,孕婦對(duì)于蛋白質(zhì)的需求量往往是比較大的,因此日常飲食一定要注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。那么孕婦吃什么補(bǔ)蛋白最快呢?
孕婦吃什么補(bǔ)蛋白最快
1、雞蛋
雞蛋是人體獲取蛋白質(zhì)的理想來(lái)源,其蛋白質(zhì)不僅必需氨基酸齊全,而且氨基酸的配比與人體蛋白質(zhì)較為接近,因此吸收利用率也非常高。雞蛋所含的蛋白質(zhì)屬于非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),適合孕婦食用。除了雞蛋外,孕婦也可以適量食用鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等其它蛋類(lèi)食物。
2、乳制品
乳制品含有乳清蛋白,而且含有豐富的鈣質(zhì)。孕婦可以適量食用牛奶、奶粉、酸奶等乳制品,不僅能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,還能夠獲得較多的鈣,為胎兒的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)支持,也有利于防止自身出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
3、禽畜肉類(lèi)
豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉等禽畜肉類(lèi)含有大量的蛋白質(zhì),而且含有豐富的鐵、鈣、鋅等礦物質(zhì)。孕婦適量食用禽畜瘦肉,在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)還能夠預(yù)防缺鐵性貧血。禽畜瘦肉是孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不錯(cuò)選擇。
4、水產(chǎn)類(lèi)
魚(yú)蝦蟹貝等水產(chǎn)類(lèi)食物往往含有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì),只要孕婦自身對(duì)其不過(guò)敏,那么日??梢赃m當(dāng)食用此類(lèi)食物,不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),還可以補(bǔ)充鈣鐵鋅硒、DHA等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有益于促進(jìn)胎兒的發(fā)育。
5、豆類(lèi)
黃豆、黑豆等大豆中含有大量的植物蛋白,孕婦日??梢赃m量吃些大豆或豆?jié){、豆腐等豆制品,有益于補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且可以避免攝入膽固醇,有利于調(diào)節(jié)血脂。此外,堅(jiān)果、芝麻、菌菇類(lèi)、豆莢類(lèi)等植物性食物也含有相對(duì)較多的蛋白質(zhì)。
結(jié)語(yǔ):孕婦吃什么補(bǔ)蛋白最快,日??梢赃m當(dāng)吃禽畜瘦肉、魚(yú)、蝦、蛋類(lèi)、乳制品,還有大豆及豆制品等,此類(lèi)食物都可以為人體提供豐富的蛋白質(zhì),還能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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