孩子長高需要哪些營養(yǎng)?這5種營養(yǎng)素缺一不可!合理搭配是關(guān)鍵
影響長高的因素有很多,相關(guān)專家研究證明,其中營養(yǎng)因素不容忽視。
日本在20世紀(jì)70年代經(jīng)濟(jì)騰飛時,生活水平大幅提升,平均身高比50年代增加了11cm,由此可見營養(yǎng)水平的提高是不可或缺的。
我們也可以通過這種方式幫助孩子長高,那么如何幫助孩子補(bǔ)充營養(yǎng)呢?#長高吃什么#
5種促進(jìn)身高增長的營養(yǎng)素
01.氨基酸
氨基酸是兒童生長過程中非常重要的營養(yǎng)素,因為氨基酸可以提高生長激素的水平。
一般來說,生長激素可以向骨骼發(fā)送信號,幫助骨骼縱向生長。
這就是為什么要讓孩子保持高水平的生長激素是至關(guān)重要的。
當(dāng)然,我們可以通過飲食來補(bǔ)充這些氨基酸,可以多吃牛肉/雞肉、雞蛋、蠶豆、枸杞、菠蘿、西瓜、椰子油、堅果等。
02.蛋白質(zhì)
骨骼需要膠原蛋白和鈣才能長高,由于膠原蛋白本身就是一種蛋白質(zhì),兒童需要攝入足夠的蛋白質(zhì)才能長出健康的骨骼,以便更好地生長。
十大適合孩子食用的富含蛋白質(zhì)的食物包括:金槍魚、雞胸肉、魚類、牛排、豆腐、南瓜籽、奶酪、酸奶、杏仁、藜麥。
03.維生素C
除了蛋白質(zhì),骨骼還需要維生素C來產(chǎn)生骨骼中的膠原蛋白,簡單來說,蛋白質(zhì)是膠原蛋白的組成部分,而維生素C可以將膠原蛋白固定在一起,使膠原蛋白更加穩(wěn)定。
如果沒有維生素C,骨骼中的膠原蛋白會減弱,從而影響骨骼的正常生長。
草莓、菠蘿、獼猴桃、芒果、木瓜、紅辣椒、西蘭花、花椰菜、芥菜都是富含維生素C的食物。
04.鈣
眾所周知,補(bǔ)鈣對骨骼生長非常重要,只有充足的鈣攝入才是骨骼發(fā)育的基礎(chǔ)。
不僅如此,血液中的鈣,尤其是離子鈣,廣泛參與血液凝固等各種生理功能,維持心臟、肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的正常興奮。
堅果、奶酪、酸奶、鮭魚、豆類、杏仁、葉菜、谷物、豆腐、牛奶/豆奶/杏仁奶等都是富含鈣質(zhì)的食品。
05.維生素D
維生素D可以幫助身體更好地吸收鈣,換句話說,如果體內(nèi)沒有足夠的維生素D,骨骼就不能吸收鈣質(zhì)。
富含維生素D的來源包括:牛奶、谷物、橙汁、蘑菇、雞蛋、牡蠣、蝦,最重要的是曬太陽。
除了以上這些營養(yǎng)建議,父母還要注意避免一些不利于孩子長高的食物,如:
01.含氣飲料
含有大量糖分和碳酸的含氣飲料,會影響鈣的吸收和利用,造成鈣的流失,從而影響骨骼的發(fā)育。
02.油炸食物
油炸食品中含有大量的油脂和熱量,會增加孩子的體重和脂肪,抑制生長激素的分泌,從而影響身高發(fā)育。
03.腌制食物
腌制食品中含有大量的鹽和亞硝酸鹽,會干擾鈣磷代謝,造成骨質(zhì)疏松和生長障礙。
04.鈣不是越多越好
盡管鈣質(zhì)是促進(jìn)身高發(fā)育的重要因素,但過量攝取鈣質(zhì)也會導(dǎo)致鈣質(zhì)沉積和排泄,影響其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,從而影響身高發(fā)育。
05.甜食
甜食中含有大量的糖分和熱量,會增加兒童的血糖和胰島素水平,抑制生長激素的分泌,從而影響身高發(fā)育。
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