一、跟著減肥食譜一日三餐這樣吃

早餐

早餐的最佳時(shí)間為7點(diǎn)～8點(diǎn)。所以早晨最佳起床時(shí)間應(yīng)是7點(diǎn)，但起床之后要隔20～30分鐘后再吃早餐。早餐是獲取能量的重要來(lái)源，所以早餐可以選擇蛋白質(zhì)較豐富的食物，如雞蛋、牛奶、香腸、豆?jié){等，還有富含碳水化合物的主食，如面包、饅頭、花卷等。另外，果汁、蔬菜、等維生素豐富的食物也可適量的食用一些。

上午餐

上午加餐時(shí)間應(yīng)安排在10點(diǎn)左右，可適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)全麥面包、小蛋糕、蘇打餅干等等。也可將早餐吃剩的食物留至上午吃，煮雞蛋可放至上午加餐時(shí)吃。

午餐

午餐所提供的能量也是不可小視的，占全天總能量的35%。午餐的最佳時(shí)間為12點(diǎn)~14點(diǎn)，最好吃一些綠葉蔬菜和魚(yú)蝦、瘦肉、豆類制品，還可選擇喝粥或湯類，比較適合減肥的粥湯有：綠豆粥、黃瓜粥、冬瓜瘦肉湯、紅棗銀耳蓮子羹、西紅柿雞蛋湯等等。忌吃炸肉類的油炸食品以及動(dòng)物內(nèi)臟和肥肉，這些食物熱量是非常高的。

下午餐

下午加餐應(yīng)選擇在15時(shí)左右。低能量的果蔬是最好的選擇，比如：西紅柿、黃瓜、西瓜、草莓、葡萄、香蕉等，也可適當(dāng)?shù)某砸恍┨K打餅干和小糕點(diǎn)。

晚餐

晚餐的最佳時(shí)間為17~19點(diǎn)，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候身體的新陳代謝的速度比晚上21點(diǎn)左右要高出10%左右，而且攝入的卡路里會(huì)在睡之前就消耗殆盡了，不但可甩掉脂肪，對(duì)身體也是好處多多。記住晚餐是絕不能吃高脂肪的食物，尤其是奶油蛋糕類的甜食。還要注意葷素搭配，粥類或湯類要攝取些，這些可增加飽腹感。綠葉蔬菜更要多吃，可燙水后吃，因?yàn)槭卟嗽诮?jīng)過(guò)油烹飪后，不但營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞，卡路里指數(shù)也會(huì)增加。想要快速減肥，夜宵是絕對(duì)不能吃的，因?yàn)槟芰肯牟坏?，容易?dǎo)致超重和肥胖。

二、一日三餐健康減肥瘦身食譜

一日三餐減肥食譜之早餐：鮮榨的橘汁+麥片粥

鮮榨的橘汁：一定注意“鮮”，橘子要鮮，現(xiàn)吃現(xiàn)榨，不要頭天晚上榨好，第二天起來(lái)喝“?！钡模詾槭鞘∈铝?，其實(shí)危害不小，不要偷這個(gè)懶;麥片粥，麥片在牛奶中泡一晚上，第二天早上起來(lái)和切碎的蘋(píng)果丁、葡萄干、麥芽、蜂蜜一起熬成粥(也可以根據(jù)自己的口味增減);　如果覺(jué)得橘汁和麥片粥有點(diǎn)少，不抗餓，也可以再吃片面包，配點(diǎn)綠茶。看似簡(jiǎn)單的早餐，其實(shí)大有學(xué)問(wèn)。麥片粥可以幫你降低膽固醇，蜂蜜可以排毒養(yǎng)顏，麥芽富含維生素E，而綠茶和橘汁里含有大量的維生素。這是一份高谷物、高纖維的早餐。

一日三餐減肥食譜之午餐：海鮮或雞肉+鮮嫩蔬菜和橄欖油拌的沙拉+米飯

午餐在一天的生活中起著“承上啟下”的作用，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)的搭配不可忽視。海鮮或雞肉富含低脂高蛋白，而蔬菜沙拉熱量，營(yíng)養(yǎng)豐富，為你提供氧化素，保證身體里維生素C和維生素E的正常含量，這樣能夠降低心血管疾病、肥胖癥和高血壓病的發(fā)病幾率。而橄欖油素有“植物油皇后”的美譽(yù)，能降血脂，降膽固醇，預(yù)防多種癌癥，還有美容功效哦。米飯里的碳水化合物能夠?yàn)槟闾峁┳銐虻哪芰?。一日三餐減肥食譜之晚餐

晚餐應(yīng)該少吃，但是完全不吃是不對(duì)的，而是要吃的精致點(diǎn)。

晚餐前：紅葡萄酒+橄欖

“天堂之果”——橄欖能幫助你打開(kāi)味蕾，而紅葡萄酒能很好的保護(hù)你的心臟。

晚餐：廣東式煲湯或日本豆面醬湯+烤魚(yú)+面條或泡飯+水果+綠茶

廣東式煲湯是出了名的營(yíng)養(yǎng)豐富的，健康又有美容作用。日本豆面醬湯的主料是大豆，含有豐富的蛋白質(zhì)。魚(yú)的脂肪含量低而蛋白質(zhì)含量高，面包和泡飯只是充當(dāng)配角，又解饑餓又容易被消化?？辞迮洳屠锏膸讉€(gè)“或”者，可以根據(jù)自己的情況，挑選幾樣吃，不要不假思索的統(tǒng)統(tǒng)笑納。

改善飲食結(jié)構(gòu)，既滿足了味蕾的需求，避免節(jié)食的痛苦，又可以輕松達(dá)到“減肥美體”的效果。上班族一般因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系可能都有吃夜宵的習(xí)慣，晚上工作的太晚想吃東西又怕發(fā)胖改怎么辦呢？其實(shí)我們只要在夜宵的時(shí)候吃對(duì)了東西不但不會(huì)發(fā)胖還能起到瘦身的功效。

三、教你長(zhǎng)假一天三餐的減肥食

第一日

早餐：一杯胡蘿卜汁

午餐：一份白菜蛋花濃湯+一兩米飯

下午茶：一個(gè)蘋(píng)果，一杯荷葉茶

晚餐：一份拌白菜，一個(gè)小時(shí)后喝杯胡蘿卜汁

第二日

早餐：一杯胡蘿卜汁

午餐：一份白菜鯽魚(yú)湯+一兩米飯

下午茶：一個(gè)梨子，一杯荷葉茶

晚餐：一碗胡蘿卜粥

第三日

早餐：一杯胡蘿卜汁

午餐：一份白菜蘑菇湯+一兩米飯

下午茶：一個(gè)蘋(píng)果，一杯荷葉茶

晚餐：一碗胡蘿卜粥

第四日

早餐：一杯胡蘿卜汁

午餐：一份白菜肉丸子湯+一兩米飯

下午茶：一個(gè)梨子，一杯荷葉茶

晚餐：一碗白菜粥

第五日

早餐：一杯胡蘿卜汁

午餐：一份白菜豆腐湯+一兩米飯

下午茶：一個(gè)蘋(píng)果，一杯荷葉茶

晚餐：一杯胡蘿卜汁+拌白菜一份

第六日

早餐：一杯胡蘿卜汁

午餐：一份海帶白菜湯+一兩米飯

下午茶：一個(gè)梨子，一杯荷葉茶

晚餐：一碗胡蘿卜粥

第七日

早餐：一杯胡蘿卜汁

午餐：一份白菜鯽魚(yú)湯+一兩米飯

下午茶：一個(gè)蘋(píng)果，一杯荷葉茶

晚餐：一碗白菜粥，半小時(shí)后一杯胡蘿卜汁

四、一日三餐減肥食譜保證

星期一：

早餐：酸奶一杯，葡萄干10顆，全麥面包兩片。

午餐：芹菜二米粥。

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。

做法：將芹菜洗凈，切成小段;大米。小米淘洗干凈。鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開(kāi)后改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調(diào)味，請(qǐng)勿加熱量高的沙拉醬。

星期二：

早餐：豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè)。

午餐：番茄豆腐豆芽湯。

材料：大紅番茄1個(gè)(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許。

調(diào)料：鹽2小匙。

做法：將番茄洗凈切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗凈，香菜洗凈切段。鍋中放清水、豆腐塊，開(kāi)鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調(diào)味，撒上香菜段即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調(diào)味，請(qǐng)勿加熱量高的沙拉醬。

星期三：

早餐：一杯牛奶、一個(gè)花卷，一個(gè)蘋(píng)果。

午餐：熘魚(yú)片。

材料：草魚(yú)取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克。

調(diào)料：色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、蔥、姜各少許

做法：將草魚(yú)收拾干凈，切片，沾裹干淀粉用溫油滑熟;木耳泡發(fā)，洗凈;廣東菜心擇洗干凈;蔥、姜切末。

鍋中倒入色拉油燒熱，放入蔥、姜末爆香，再加入魚(yú)片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調(diào)味、倒水淀粉勾薄芡即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調(diào)味，請(qǐng)勿加熱量高的沙拉醬。

星期四：

早餐：黑米紅豆粥一碗，一個(gè)煮雞蛋，一蝶涼拌蘿卜絲。

午餐：芹菜炒墨魚(yú)。

材料：芹菜150克、墨魚(yú)150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許。

調(diào)料：色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。

做法：將芹菜擇洗干凈，切段;墨魚(yú)清除內(nèi)臟，洗凈，切段后改花刀，用開(kāi)水汆燙，瀝干水分。鍋內(nèi)倒入色拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚(yú)花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最后加入鹽、雞精調(diào)味拌勻，裝盤(pán)即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

星期五：

早餐：紅薯大米粥一碗，一個(gè)咸鴨蛋。

午餐：玉米須菊花粥。

材料：玉米須10克、菊花10克、大米200克。

調(diào)料：鹽1小匙。

做法：將新鮮玉米須以溫水略泡，沖洗干凈。菊花去蒂，摘下花瓣，洗凈。大米淘洗干凈。鍋內(nèi)倒入清水、玉米須，煮10分鐘后濾去玉米須，加入大米煮至粥成，再放入 鹽、菊花、玉米須，略滾即成。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

星期六：

早餐：紅薯大米粥一碗，一個(gè)咸鴨蛋。

午餐：燕麥片粥。

材料：燕麥片200克。

做法：鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開(kāi)后用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

星期日：

早餐：蒸蛋羹、一個(gè)饅頭、一個(gè)蘋(píng)果。

午餐：絲瓜燉豆腐。

材料：絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段。

調(diào)料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙。

做法：將絲瓜去皮，洗凈，切成滾刀塊;豆腐切成小方塊，在沸水里焯一下，撈出瀝干水;蔥切末。鍋內(nèi)倒入色拉油燒熱，放入蔥末爆香，在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒，加入鹽，雞精調(diào)味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

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