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【雞胸肉蛋白質(zhì)含量多少】

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月26日 11:15

雞胸肉蛋白質(zhì)含量多少

2021-03-21 19:21:02 ?

雞胸肉蛋白質(zhì)含量多少

林琳主任醫(yī)師整形外科?中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院?三甲

雞肉中蛋白質(zhì)含量較高，約為15%-20%。雞胸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，低脂高蛋白，口味好，有利于增強(qiáng)人體抵抗力，深受塑形減肥瘦身人群的喜愛(ài)，還可以吃雞蛋，魚(yú)，蝦，豆腐等補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物。膳食中要注意葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。

2021-03-22 19:31:01

方承康主任醫(yī)師中醫(yī)科?南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?三甲

一般情況下，100克的雞胸肉含有246克蛋白質(zhì)，而且是優(yōu)質(zhì)蛋白，另外雞胸肉所含的熱量也較低，因此更適合減肥人士食用。此外，雞胸肉中還有豐富的維他命、鈉離子、鐵離子等營(yíng)養(yǎng)成分，其中鐵離子能促進(jìn)血紅蛋白的生成，對(duì)貧血有改善作用，還能提高機(jī)體免疫力。此外，在減肥期間，要保持飲食清淡，最好不要吃高脂肪，高熱量，高糖分的食物，以免造成肥胖。

2021-03-22 19:31:01

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