過午不食減肥法的減肥原理

　　研究顯示過多的碳水化合物并不會轉(zhuǎn)化成脂肪，而是阻礙脂肪的燃燒.除此之外會破壞腦下垂體體重調(diào)節(jié)中樞，使人容易復(fù)胖。若減少碳水化合物攝取一段時間，破壞的腦下垂體體重調(diào)節(jié)中樞會慢慢恢復(fù)，此時就不易復(fù)胖。

　　當(dāng)我們攝取后3~4小時稱為飽食期，飽食期之后12~16小時稱為空腹前期， 18小時進入空腹期.飽食期身 體血糖上升造成胰島素大量分泌(造成脂肪細胞脂肪堆積-肥激素) .而在空腹前期因血糖開始緩慢下降，使 得升糖激素及腎上腺素開始隨著時間的延長瘦激素分泌越來越多，減重效果越好，但是不要進入空腹期。不然蛋白質(zhì)會開始耗損

　　過午不食減肥法2點后不進食就是利用空腹前期，使瘦激素作用的時間延長達到減重效果，另外減少碳水化合物的攝取，使破壞的腦下垂體體重調(diào)節(jié)中樞慢慢恢復(fù)，轉(zhuǎn)化為不易復(fù)胖的體質(zhì).

　　早餐：（進食）飽食期

　　午餐：（進食）飽食期——胰島素分泌下降——饑餓感產(chǎn)生

　　空腹期：（不進食）飽食期——進入燃燒脂肪期

　　如：早上8點吃飯，11點——12點進入飽食期——飽食期身 體血糖上升造成胰島素大量分泌(造成脂肪細胞脂肪堆積-肥激素)

　　12點半為午餐時間，則12點半——下午3點——4點再次進入飽食期

　　凌晨3點——6點進入空腹前期因血糖開始緩慢下降，使 得升糖激素及腎上腺素開始隨著時間的延長瘦激素分泌越來越多，減重效果越好

　　早上8點進入空腹期 蛋白質(zhì)會開始耗損（不過這個時期大多人已經(jīng)開始或者吃過早餐了）

　　適合人群：

　　不愛運動的懶忙人、老是亂吃的外食族

　　不適合過午不食減肥法的群體

　　(1)低血糖或低血壓病人。

　　(2)年齡太 大者。

　　(3)糖尿病有在使用胰島素者。

　　(4)腎臟病病人。

　　(5)病態(tài)性肥胖者。

　　過午不食減肥法實施起來方法簡單：早、午餐隨便吃，可多吃肉但豬肉少吃，中午2點后不再吃任何東西 ，但可以喝水及無糖的飲料。

　　雖然三餐定時定量，對一般人而言是正確的，但對一個欲減肥的人而言，某個階段卻不一定適用，因為如果有用就沒有那么多胖的人了。也許，很多人會說，下午兩點后就不再吃任何的東西(除了水)，這樣子很難撐耶，的確如此，所以如何讓施行此法的減肥者度過難關(guān)，就是MONK減肥法的重點了。

　　肥胖大部分是下視丘因長期攝取高碳水化合物而引起功能性失調(diào)。若要讓它調(diào)回來，除了減少碳水化合物的攝取外，有時也需要藥物的幫忙。而要不復(fù)胖重點是要如何恢復(fù)下視丘體重調(diào)節(jié)正常的功能，所以除了用對方法以外，時間也很重要。所以，用MONK減肥法減重成功以后，為了不反彈，至少還要維持此法半年以上，有的還要維持一年，端看減肥者下視丘修復(fù)的程度而定，時間蠻長的，所以一定要有耐心。一旦下視丘修復(fù)好了，你會發(fā)現(xiàn)怎么吃也不會胖。

　　5個重要的飲食原則：

　　一日二餐：早餐吃好，午餐吃飽，不用擔(dān)心吃的太多，以飽為原則。

　　午后禁食：吃過午餐2-3小時后就不要進食，但可以喝水，咖啡，茶，及低熱量的飲料。

　　食物比例：碳水化合物：蛋白質(zhì)：脂肪=4：3：3，其中碳水化合物的3/4為蔬菜水果，1/4為淀粉類食物。蛋白質(zhì)以植物性為主，植物性蛋白質(zhì)：動物性蛋白質(zhì)=2：1

　　低熱量水果：如果晚上真的很餓，可以吃少量。

　　培養(yǎng)熱量視覺：油亮、香味濃、口味重、動物性食物、有酥皮、炬烤

　　過午不食減肥法的減前準備和必須注意的簡單原則

　　(1)減肥前準備工作:

　　1.買一個簡單的記步器 .

　　2.買一個有刻度的半透明水壺.

　　3.準備1~2星期份的水果， 2~3種 可久放為佳.

　　4.買一瓶綜合維他命及高效B群.

　　6個妙計幫你度過最難熬的前2周

　　1.減種目標(biāo)明確

　　2.與朋友一起做

　　3.怕餓，那就早午餐多吃點

　　4.偶爾HAPPY DAY

　　5.難熬時吃2片蘇打餅干、1杯健怡可樂（無糖可樂）

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