50歲的大媽從小習慣了粗茶淡飯，經(jīng)常喝稀粥，吃素菜，以節(jié)約開之。并且還覺得多喝水是個很好的養(yǎng)生方法，每天喝大量的水。她的老伴在網(wǎng)上看到一篇文章有專家說粗茶淡飯傷透肝，多喝水毀腎。所以希望她多吃點肉，多吃點好吃的。大媽卻一口咬定，要節(jié)約，不能亂花錢。老伴受不了，每次吃飯都發(fā)生爭執(zhí)。

有一次，大媽受到老伴的責備，大聲喊道：“你別管我，我這是為了你好！”老伴聽了，也不再說話，只是沉默地看著大媽。那么真的會多喝水就傷腎嗎？粗茶淡飯傷肝嗎？我們一起往下看。

多喝水傷腎是真的嗎？

這個問題的答案是否定的。多喝水不會傷害腎臟，反而有利于腎臟的健康。腎臟是人體的一個重要器官，它可以幫助人體消除體內(nèi)多余的水分和廢物，保持體內(nèi)水分平衡，維持血液濃度和血液黏稠度正常。腎臟的正常功能需要足夠的水分，如果體內(nèi)缺水，腎臟就不能正常工作，容易受到損傷。多喝水可以有效緩解腎臟負擔，保護腎臟健康。

多喝水還有助于排出體內(nèi)毒素，消除體內(nèi)脂肪，降低血壓，促進新陳代謝，維持血液度，改善血液循環(huán)，改善腎臟功能，改善肝臟功能，改善腸道功能。

粗茶淡飯傷透肝是真的嗎？

“粗茶淡飯傷透肝”是一句古老的中國諺語，指的是經(jīng)常吃粗茶淡飯會損害肝臟。這句話的真實性有待討論。

粗茶淡飯是指低營養(yǎng)、低熱量的食物，如米飯、豆腐、蔬菜等。這類食物營養(yǎng)價值較低，缺乏足夠的維生素、礦物質(zhì)和脂肪，對身體健康有害。研究發(fā)現(xiàn)，長期食用低營養(yǎng)食物會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，從而影響肝臟功能。

粗茶淡飯中的油脂含量也很低，油脂是肝臟的重要營養(yǎng)物質(zhì)，脂肪酸是肝臟的主要組成成分，脂肪酸可以保護肝臟，防止肝臟病變。缺乏足夠的油脂，也會對肝臟造成損害。

粗茶淡飯中的膳食纖維也相對較低，膳食纖維有助于肝臟排毒，降低血脂，促進膽汁分泌，改善肝臟功能。如果缺乏膳食纖維，肝臟的排毒功能也會受到影響。

四個養(yǎng)生建議

一、多吃新鮮蔬菜水果

養(yǎng)生是一種需要長期堅持的習慣，要想達到養(yǎng)生的效果，除了注意飲食，還要注意身體的運動，保持良好的心態(tài)，這樣才能達到身體健康的目的。飲食是很重要的，養(yǎng)生飲食就是多吃新鮮蔬菜水果。

新鮮蔬菜水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，可以有效改善人體營養(yǎng)不良，提高機體免疫力，從而達到養(yǎng)生的目的。新鮮蔬菜水果中的果膠、果糖、果酸等物質(zhì)，可以增強腸胃蠕動功能，有利于消化，也可以排除體內(nèi)的廢物，從而促進機體的新陳代謝，凈化血液，實現(xiàn)養(yǎng)生的目的。

新鮮蔬菜水果還可以改善人體的微量元素吸收，促進新陳代謝，提高機體抗病能力，降低血壓，維持血液的正常流動，從而達到預(yù)防心血管疾病的目的。

二、多做運動

運動不僅可以幫助我們維持良好的身體狀態(tài)，還能提高我們的認知能力，改善我們的心理狀態(tài)?，F(xiàn)代科學研究表明，運動不僅可以幫助我們減輕體重，改善心血管病的風險，還可以減少癌癥、糖尿病和其他慢性疾病的發(fā)病率。

運動有助于改善體內(nèi)內(nèi)分泌狀態(tài)，提高免疫力，增強肌肉力量和提高耐力。它還可以促進血液循環(huán)，提高肌肉的靈活性和柔韌性，減少疼痛。但是要根據(jù)自己的身體狀況，選擇適合自己的運動項目。注意適當?shù)倪\動量，以免過度疲勞。

三、每天堅持睡眠

睡眠是人們身心健康的重要組成部分，每天堅持睡眠是保證身心健康的重要因素之一。睡眠有助于調(diào)節(jié)人體內(nèi)部的生理機能，幫助身體恢復(fù)體力，促進身體健康。

睡眠不足會影響身體的正常運行，會引起頭痛、抑郁、記憶力減退、身體疲勞、智力下降等癥狀，甚至可能導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。

每天堅持睡眠是保持身心健康的重要因素。養(yǎng)成良好的睡眠習慣，每天保持7-8小時的睡眠，在晚上11點以前睡覺，這樣可以保證身體的健康，還可以有效提高學習、工作效率。

四、要多吃豆類食物

豆類食物是一種非常有益的食物，它們含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和纖維素，能夠提供人體所需的營養(yǎng)，有助于改善人體的健康狀況。

豆類食物對人體有很多好處，其中最主要的是它能夠幫助改善血液循環(huán)，有助于降低血壓，降低膽固醇，減少心臟病的發(fā)生。豆類食物還可以幫助改善肝臟的功能，降低肝臟的負擔，減少肝硬化的發(fā)生，幫助排毒，增強免疫力。

為了保持身體健康，建議大家多吃豆類食物。豆類食物的種類繁多，可以根據(jù)自己的喜好，搭配不同的蔬菜，可以讓身體受益匪淺。

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