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中國春節(jié)的傳統(tǒng)美食有哪些

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月26日 21:25

1、中國春節(jié)的傳統(tǒng)美食有哪些

1、餃子。俗話說“好吃不過餃子”，在北方人的血脈里，“餃子”是奔騰的“大動(dòng)脈”，缺之不可。餃子有許多吉利的寓意，餃子象征團(tuán)聚合歡;同時(shí)又表示辭舊迎新之意;此外，餃子形似中國古代用金、銀鑄造的“元寶”，吃餃子便有了“招財(cái)進(jìn)寶”的寓意。一家人圍坐一起一邊包餃子一邊又有說不完的話，那種溫馨的家庭氣氛才是人們至今仍然珍視餃子的最重要原因。

2、油角。油角是廣州家常小吃的一種，各個(gè)地方口味不同，所用原料也不盡相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，咸的換成蔬菜即可。在廣東過年，油角少不了。以前，離春節(jié)還有十天廿日，家家戶戶就要開油鑊，炸煎堆油角了。開開油鑊炸些煎堆油角，是為求來年的日子也像那只油鑊似的—油油潤潤、富富足足。

3、糍粑。糍粑同樣也是春節(jié)里一道可口的點(diǎn)心，尤其是在南方的武夷山一代最為盛行，全家人高高興興的一起打糍粑為春節(jié)做準(zhǔn)備，其樂融融。糍粑是以糯米為主料，清浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動(dòng)，即可取食?？诟邢闾?。大凡有喜事，當(dāng)?shù)厝硕家黾t糖拌糍粑招待客人，以表吉利。

4、湯圓。元宵節(jié)吃湯圓，團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。

2、介紹春節(jié)的英語句子

1、Chinese Spring Festival celebrating the end of winter and the warmth of spring.It began in the last day of the lunar year,end in the 15th day of lunar New Year,also is the Lantern Festival.During the Spring Festival,people use red lantern and Spring Festival couplets decorate a house,put on all kinds of colored clothes,often visit friends and relatives or together eat dumplings,fish,meat and other delicious food.The children are looking forward to receiving red envelope money,and together they play each other the fireworks,with happy.Street with dragon and lion dance and some other carnival activities,CCTV will held the grand Spring Festival gala.

2、翻譯：中國的春節(jié)慶祝冬天的結(jié)束和溫暖春天的來臨.它開始于農(nóng)歷年的最后一天,結(jié)束于農(nóng)歷正月十五,也就是元宵節(jié).在春節(jié)期間,人們用紅燈籠和春聯(lián)裝飾房子,穿上各式各樣的彩色衣服,經(jīng)常拜訪親戚朋友或聚在一起吃餃子、魚、肉和其他美味的食物.孩子們盼望著收到紅包的壓歲錢,他們一起放煙花,相互玩的跟開心.大街上有舞龍、舞獅和其他一些狂歡活動(dòng),中央電視臺(tái)會(huì)舉行盛大的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。