1、一般來說，老人小孩都適合飲用槐花蜂蜜，但是應(yīng)當注意，兩周歲以下的小孩最好不要喝桂花蜂蜜?；被ǚ涿垡话氵m合于有便秘現(xiàn)象的人，另外血壓偏高，或者是患有支氣管哮喘的人也可以用槐花蜂蜜?；加刑悄虿〉幕颊撸蛘呤瞧⑻摰娜?，應(yīng)當慎重飲用槐花蜂蜜，槐花蜂蜜最好是在吃飯之前一個小時左右服用。

　　2、1周歲以下的嬰幼兒。由于嬰幼兒很容易便秘，有的家長會在奶粉中摻入蜂蜜來喝，這是不當?shù)?。因為灰塵和土壤中往往含有肉毒桿菌，蜜蜂在采花粉釀蜜的過程中，有可能把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱，微量的毒素可使免疫力弱的嬰兒中毒。此外，蜂蜜中包含的復(fù)雜成分也會導致孩子過敏或者其他不良反應(yīng)。糖尿病患者。因為蜂蜜含有大量單糖，很容易進入血液，會加重病情。

　　3、胃寒，容易腹瀉的人。蜂蜜屬于酸性食品，容易和豆制品中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生不良物質(zhì)。韭菜含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。

　　4、新鮮的槐樹花蜂蜜可以直接服用，也可以配水來喝，但是應(yīng)當注意，你用槐花蜂蜜的時候不要用開水來沖，否則里面的營養(yǎng)成分，尤其是一些酶的活性會遭到破壞，這樣起不到飲用槐花蜂蜜應(yīng)有的效果。最好是選擇40℃左右的溫開水稀釋槐花蜂蜜之后飲用。

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