1.本實(shí)用新型涉及食品加工制造行業(yè)，公開(kāi)了一種包餃子機(jī),屬于餐飲設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

2.餃子起源于南北朝時(shí)期，距今至少有1400多年的歷史。千百年來(lái)一直倍受人們的青睞。餃子已逐漸成為中華民族的一種飲食文化，并以其獨(dú)特的魅力名揚(yáng)中外。又因?yàn)轱溩拥亩鄻有裕沂秤梅奖?，營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，已成為現(xiàn)代人忙碌生活中不可缺少的健康美食。餃子的加工業(yè)倍受人們的關(guān)注，市場(chǎng)對(duì)餃子的需求很多，同時(shí)人工、原料等成本的上漲等，對(duì)包餃子的效率要求越來(lái)越高，包的好，包的快，以減輕人們的勞動(dòng)強(qiáng)度。現(xiàn)在市場(chǎng)上都是大型餃子機(jī)，對(duì)于一般小的餐廳、餃子館或家庭來(lái)說(shuō)不適用，所以我們研發(fā)了這款迷你型餃子機(jī)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

3.本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是機(jī)械代替人手包餃子成型的過(guò)程，小型化，機(jī)械化，攜帶方便的一種迷你型包餃子機(jī)。
4.本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：一種餃子機(jī)，包括兩個(gè)餃子成型模具，定成型模具與動(dòng)成型模具，所述兩成型模具固定或轉(zhuǎn)動(dòng)連接在兩側(cè)相對(duì)設(shè)置的兩側(cè)板上，所述動(dòng)成型模具與兩端的轉(zhuǎn)動(dòng)軸連接，所述其中一轉(zhuǎn)動(dòng)軸與軸另一端的齒輪同軸連接，所述齒輪與其齒條連接，所述齒條與固定齒條的滑塊為一整體，所述滑塊與導(dǎo)軌連接，所述導(dǎo)軌與所述齒輪軸固定在同一側(cè)板上，所述滑塊與一連桿的一端連接，所述該連桿另一端與一曲柄連接，所述該曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一側(cè)板上，所述成型模具間的兩側(cè)板與支撐動(dòng)成型模具一端轉(zhuǎn)動(dòng)軸并固定滑導(dǎo)軌的支撐板及與曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)連接的側(cè)板，均固定在一塊板上。
5.進(jìn)一步地，所述連桿可調(diào)節(jié)動(dòng)成型模具的轉(zhuǎn)動(dòng)角度。
6.進(jìn)一步地，所述成型模具間的兩側(cè)板與支撐動(dòng)成型模具一端轉(zhuǎn)動(dòng)軸并固定導(dǎo)軌的支撐板及與曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)連接的側(cè)板，均固定在上的一塊板，所述該板固定在一底座上。
7.進(jìn)一步地，所述成型模具間的兩側(cè)板外側(cè)均設(shè)有防護(hù)罩。
附圖說(shuō)明
8.為了使本實(shí)用新型的內(nèi)容更容易被清楚的理解，下面結(jié)合具體的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)圖，對(duì)本實(shí)用新型做詳細(xì)的說(shuō)明。
9.圖1為本實(shí)用新型的餃子機(jī)去除兩側(cè)邊外側(cè)防護(hù)罩的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
10.圖2為本實(shí)用新型的餃子機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
11.圖中：1、定成型模具，2、動(dòng)成型模具，3、轉(zhuǎn)動(dòng)軸一，4、轉(zhuǎn)動(dòng)軸二，5a、定成型模具左固定座，5b、定成型模具右固定座，6、左側(cè)板，7、右側(cè)板，8a、動(dòng)成型模具左固定座，8b、動(dòng)成
型模具右固定座，9a、左轉(zhuǎn)動(dòng)臂，9b、右轉(zhuǎn)動(dòng)臂，10、齒輪，11、齒條，12、滑塊，13、導(dǎo)軌，14、導(dǎo)軌固定板，15、可調(diào)節(jié)連桿，16、曲柄，17、曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)軸，18、手輪，19、曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)軸支撐板，20、底板，21、底座，22、支腳，23、左防護(hù)罩，24、右防護(hù)罩。
具體實(shí)施方式
12.結(jié)合附圖1與附圖2對(duì)本實(shí)用新型做詳細(xì)說(shuō)明。
13.參照附圖1與附圖2，本實(shí)用新型提供了一種餃子機(jī)，包括兩成型模具(定成型模具1、動(dòng)成型模具2)，定成型模具1由定成型模具左固定座5a與定成型模具右固定座 5b支撐固定，定成型模具左固定座5a與定成型模具右固定座5b分別固定在左側(cè)板6 與右側(cè)板7上，動(dòng)成型模具2由動(dòng)成型模具左固定座8a與動(dòng)成型模具右固定座8b支撐固定，動(dòng)成型模具左固定座8a與動(dòng)成型模具右固定座8b分別固定在左轉(zhuǎn)動(dòng)臂9a與右轉(zhuǎn)動(dòng)臂9b上,左轉(zhuǎn)動(dòng)臂9a固定在轉(zhuǎn)動(dòng)軸二4上，右轉(zhuǎn)動(dòng)臂9b固定在轉(zhuǎn)動(dòng)軸一3上。
14.轉(zhuǎn)動(dòng)軸一3與齒輪10同軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸一3由右側(cè)板7與導(dǎo)軌固定板14 支撐，齒輪10與齒條11配合連接，齒條11固定在滑塊12上，滑塊12與導(dǎo)軌13配合連接，導(dǎo)軌13固定在導(dǎo)軌固定板14上。
15.可調(diào)節(jié)連桿15一端與滑塊12配合連接，另一端與曲柄16配合連接，曲柄16 與曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)軸17配合連接，曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)軸17與手輪18連接，曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)軸支撐板19支撐曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)軸17。
16.左側(cè)板6、右側(cè)板7、導(dǎo)軌固定板14、曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)軸支撐板19均固定在底板20 上。
17.底板20固定在底座21上，底座由支腳22支撐。
18.左側(cè)板6與右側(cè)板7的外側(cè)設(shè)計(jì)了左防護(hù)罩23與右防護(hù)罩24。
19.可調(diào)節(jié)連桿15的長(zhǎng)度可以調(diào)節(jié)，使的動(dòng)成型模具2可旋轉(zhuǎn)不同的角度。
20.曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)軸17與手輪18的連接，省略手輪18，增設(shè)一個(gè)電機(jī)，電機(jī)的輸出軸與曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)軸17連接，也能實(shí)現(xiàn)動(dòng)成型模具2的轉(zhuǎn)動(dòng)。
21.以上述依據(jù)本實(shí)用新型的理想實(shí)施例為啟示，通過(guò)上述的說(shuō)明內(nèi)容，相關(guān)的工作人員完全可以在不偏離本實(shí)用新型的范圍內(nèi)，進(jìn)行多樣的變更及修改。本項(xiàng)實(shí)用新型的技術(shù)范圍并不局限于說(shuō)明書(shū)上的內(nèi)容，必須要根據(jù)權(quán)利要求范圍來(lái)確定其技術(shù)范圍。

技術(shù)特征：
1.一種餃子機(jī)，其特征在于：包括兩個(gè)餃子成型模具，定成型模具與動(dòng)成型模具，所述兩成型模具固定或轉(zhuǎn)動(dòng)連接在兩側(cè)相對(duì)設(shè)置的兩側(cè)板上，所述動(dòng)成型模具與兩端的兩轉(zhuǎn)動(dòng)軸連接，所述兩轉(zhuǎn)動(dòng)軸中的一軸固定連接一齒輪，所述齒輪與其齒條連接，所述齒條與固定齒條的滑塊為一整體，所述滑塊與導(dǎo)軌連接，所述導(dǎo)軌與所述齒輪軸固定在同一側(cè)板上，所述滑塊與一連桿的一端連接，所述該連桿另一端與一曲柄連接，所述該曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一側(cè)板上，所述成型模具間的兩側(cè)板與支撐動(dòng)成型模具一端轉(zhuǎn)動(dòng)軸并固定導(dǎo)軌的支撐板及與曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)連接的側(cè)板，均固定在一塊板上。2.如權(quán)利要求1所述的餃子機(jī)，其特征在于：所述連桿可調(diào)節(jié)動(dòng)成型模具的轉(zhuǎn)動(dòng)角度。3.如權(quán)利要求1所述的餃子機(jī)，其特征在于：所述成型模具間的兩側(cè)板外側(cè)均設(shè)有防護(hù)罩。

技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了一種餃子機(jī)，兩個(gè)餃子成型模具，定成型模具與動(dòng)成型模具，兩成型模具固定或轉(zhuǎn)動(dòng)連接在兩側(cè)相對(duì)設(shè)置的兩側(cè)板上，動(dòng)成型模具由一端的轉(zhuǎn)動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)翻轉(zhuǎn)，另一端的轉(zhuǎn)軸隨轉(zhuǎn)，一起實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)，達(dá)到模仿人工完成包餃子動(dòng)作。動(dòng)成型模具轉(zhuǎn)動(dòng)由驅(qū)動(dòng)軸一端的齒輪帶動(dòng)同軸轉(zhuǎn)動(dòng)，齒輪由與其嚙合的齒條驅(qū)動(dòng)，齒條與固定齒條的滑塊為一整體，滑塊通過(guò)可調(diào)節(jié)的連桿由轉(zhuǎn)動(dòng)的曲柄驅(qū)動(dòng)，完成餃子成型過(guò)程。連桿可根據(jù)餃子皮的厚薄可調(diào)節(jié)動(dòng)成型模具的轉(zhuǎn)動(dòng)角度，使得操作更方便，從而滿足不同用戶的需求。需求。需求。

技術(shù)研發(fā)人員：沈萍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：沈萍
技術(shù)研發(fā)日：2020.12.14
技術(shù)公布日：2021/9/3

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