任正新 主治醫(yī)師 河西學(xué)院附屬?gòu)堃慈嗣襻t(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)糖尿病、心血管系統(tǒng)疾病和臨床常見(jiàn)病、多發(fā)病的診斷和治療。對(duì)體檢綜合分析和健康指導(dǎo)有一定的經(jīng)驗(yàn)。

提問(wèn)

黃花菜湯具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、輔助保護(hù)眼睛、輔助降血壓、輔助降血脂等功效與作用，其禁忌主要是過(guò)敏者禁用、胃腸不適者慎用。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

黃花菜湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以為人體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體的健康。

2、促進(jìn)消化

黃花菜湯中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化與吸收，具有促進(jìn)消化的功效。如果存在胃腸道蠕動(dòng)功能較弱的患者，可以適量飲用黃花菜湯，有利于改善消化不良的情況。

3、輔助保護(hù)眼睛

黃花菜湯中含有豐富的維生素A，可以促進(jìn)眼部神經(jīng)的發(fā)育，在一定程度上還可以達(dá)到輔助保護(hù)眼睛的效果。如果存在近視的患者，可以適量飲用黃花菜湯，對(duì)眼睛有一定的好處。

4、輔助降血壓

黃花菜湯中含有豐富的鉀元素，鉀元素可以促進(jìn)體內(nèi)鈉元素的排出，有利于維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，進(jìn)而達(dá)到輔助降血壓的效果。因此，高血壓的患者可以適量飲用黃花菜湯。

5、輔助降血脂

黃花菜湯中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不飽和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和膽固醇，有利于血脂的控制，也可以輔助改善高脂血癥。

但需要注意，對(duì)黃花菜過(guò)敏者禁用，以免引起過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢等不適癥狀。胃腸不適者慎用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。同時(shí)，黃花菜湯中含有豐富的膳食纖維，如果過(guò)量食用，可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)過(guò)快，引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。因此，建議患者適量食用。

在日常生活中，建議患者飲食多樣化，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，可以多吃新鮮的水果和蔬菜，如蘋(píng)果、西紅柿等，也可以適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，如慢跑、打羽毛球等，有助于提高自身免疫力。如果出現(xiàn)不適癥狀時(shí)，建議患者及時(shí)就醫(yī)治療。

相關(guān)知識(shí)

黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效作用、食用方法及食用禁忌
干黃花菜的功效與作用、禁忌和食用方法
金銀花茶的功效與作用及禁忌
葵花籽油的功效與作用及禁忌
黃茶的功效與作用及禁忌是什么
香菜的功效與作用及禁忌
黃花菜的功效與作用 黃花菜怎么做好吃
干黃花菜的功效與作用
香菜枸杞功效與作用及禁忌
紅豆湯的功效與作用及禁忌

網(wǎng)址: 黃花菜湯的功效與作用及禁忌 http://www.u1s5d6.cn/newsview845212.html