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隔離期間宿舍懶人自制低卡果凍教程

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月27日 11:30

隔離期間宿舍懶人自制低卡果凍教程
最近特別想吃果凍，于是去超市買了材料自己動(dòng)手做。美國超市賣的果凍和我們平時(shí)吃的不太一樣，我們的是那種QQ的，能晃來晃去的，而這邊的是比較瓷實(shí)的，需要用勺子挖著吃。以前不吃果凍是因?yàn)橛X得它看起來有毒，但這邊的小朋友特別愛吃，所以我就買了超市現(xiàn)成的嘗了嘗，果然好吃！

這種盒裝的果凍粉很便宜，我買來自己試試。買了草莓、橙子、檸檬三種口味，這次做的是檸檬味的。拆開包裝后，里面是一袋粉（見圖3）。然后我們要加一杯熱水?dāng)噭?，再加入一杯涼水?dāng)噭颉＝又湃氡淅洳貎蓚€(gè)小時(shí)（或者等它凝固），如果你想更快吃到，可以加冰水或冰塊。

把攪拌后的液體倒入不同形狀的模具或容器里，出來的形狀就會(huì)不一樣。凝固后還可以用餅干模具取出不同形狀的果凍。是不是超級(jí)簡(jiǎn)單！

口感是涼涼的、酸酸甜甜的，特別好吃！這個(gè)粉其實(shí)就是吉利丁粉和各種口味的調(diào)味劑，只要把吉利丁粉加熱融化再冷藏凝固就可以了。同樣的原理也可以用來做各種芝士蛋糕、慕斯等甜品。

希望大家也能在隔離期間找到適合自己的小樂趣！