6種美味水果沙拉制作方法，簡(jiǎn)單又健康！
做法1
材料：小番茄60克，蘋(píng)果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克
配料：酸奶50毫升
制作：將所有水果擺在陶瓷盤(pán)內(nèi)，淋上酸奶即可。
特點(diǎn)：甜酸可口，紅白相映。

做法2
材料：菠蘿50克，蘋(píng)果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個(gè)，櫻桃若干
配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許
制作：將菠蘿、蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿切半；加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí)，同時(shí)放入冰箱；1個(gè)小時(shí)后取出，加入櫻桃即可。
特點(diǎn)：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。

做法3
材料：蘋(píng)果1個(gè)，鴨梨1個(gè)，桔子8瓣，荔枝2個(gè)，菠蘿8塊，櫻桃2個(gè)
配料：白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙
制作：將蘋(píng)果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。將以上原料與芹菜一起放在瓷盤(pán)內(nèi)，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點(diǎn)綴櫻桃即可。
特點(diǎn)：香味濃郁，具別國(guó)風(fēng)味。

做法4
材料：蘋(píng)果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè)
配料：沙拉調(diào)料100克
制作：將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋(píng)果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。準(zhǔn)備一瓷盤(pán)，將每?jī)蓚€(gè)橘子對(duì)放，擺放一圈，將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋(píng)果??；最后將沙拉調(diào)料擠在中間即可。
特點(diǎn)：造型美觀，酸甜適口。

做法5
材料：香蕉2根、桔子2個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)（不宜太大）、獼猴桃2個(gè)、紅櫻桃20粒左右
配料：冰激凌適量
制作：將香蕉、桔子、蘋(píng)果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入陶瓷碗中；取冰激凌（多少隨意，但多點(diǎn)好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。
特點(diǎn)：色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡(jiǎn)單。

做法6
材料：蘋(píng)果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克
配料：沙拉醬2匙、果味酒少許
制作：將所有水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
貼士
至少需四種以上顏色的水果拼盤(pán)，要求顏色各異、形狀不同。盛器用彩色陶瓷碗可使造型更加美觀。

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