雞蛋保鮮秘籍，持久更新鮮！
雞蛋是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡臓I養(yǎng)來源，但如何妥善保存它們，以保持其新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值呢？ 下面這些實(shí)用的小貼士，幫你輕松做到！

1?? 干燥陰涼處存放
避免潮濕，不要將雞蛋放在潮濕的地方，也不要用密封盒子存放。

2?? 小頭朝下，大頭朝上放置
利用雞蛋的氣室，將小頭朝下放置，可以減少蛋黃與蛋殼壁的接觸，防止散黃。

3?? 避免異味食物
不要將雞蛋與洋蔥等氣味強(qiáng)烈的食品放在一起，以免雞蛋變質(zhì)。

4?? 不要清洗雞蛋表面
雞蛋表面的天然保護(hù)膜能延長(zhǎng)其保存期限，避免清洗。

5?? 冰箱保存
將雞蛋放入冰箱，可以延長(zhǎng)其保存時(shí)間，一般可達(dá)30至45天。

6?? 辨別雞蛋新鮮度
通過搖晃、放入水中或打開檢查，可以辨別雞蛋的新鮮度。

遵循這些簡(jiǎn)單的步驟，你的雞蛋將能保持最佳狀態(tài)，為你的餐桌增添一份新鮮與營養(yǎng)。

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