有機燕麥玉米粥:簡單又營養(yǎng)的早餐選擇
有機燕麥玉米粥:簡單又營養(yǎng)的早餐選擇
主要食材:
有機燕麥片
大米
玉米碴
提前準(zhǔn)備:
大米和玉米碴提前一天晚上用清水泡好,放入冰箱。這樣熬粥時更容易軟糯粘稠。
第二天早晨:
先將煮粥的水燒開(這時可以處理其他事情)。
水開后,加入泡好的大米和玉米碴,再加入有機燕麥片。
? 燕麥片的使用:
好麥多的有機燕麥片,每小袋30克,方便食用,儲存時不易受潮。
煮粥步驟:
加入燕麥片后煮開,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋(不要蓋嚴(yán)實,以免粥溢出)。
中途不要攪拌,20分鐘后轉(zhuǎn)大火攪拌1-2分鐘(類似燒菜收汁)。
關(guān)火后蓋上鍋蓋悶5分鐘即可享用。
搭配建議:
可以搭配西紅柿炒蛋、香油拌黃瓜等菜肴。
還可以嘗試搭配牛肉餡餅等美味。
燕麥的營養(yǎng)價值:
燕麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
具有益肝和胃、養(yǎng)顏護膚等功效。
抗氧化、抗細(xì)菌,增強免疫力,春季食用效果更佳。
? 嘗試一下吧,這款簡單又營養(yǎng)的燕麥玉米粥,一定會讓你愛不釋手!
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