對于一杯燕麥和一碗白粥，由于兩者的重量可能存在不同，故而通常難以確定哪個熱量高，如果同為100g的燕麥和白粥，通常情況下，燕麥的熱量更高。

燕麥的熱量為每100g存在1628KJ，而白粥為每100g存在158KJ的熱量。因此，對于同樣重量的燕麥和白粥，燕麥熱量更高。但需要注意，由于白粥味道較寡淡，故而部分人群在煮制白粥時，可能會添加其他調(diào)味料，如白糖、蜂蜜等，添加后可能會導致白粥熱量相對增高，如果添加量過高，可能會導致白粥熱量超過燕麥。

此外，雖然燕麥熱量比白粥高，但是由于燕麥中含有較為豐富膳食纖維，其吸水性強，食用后可以在胃腸內(nèi)吸水膨脹，易產(chǎn)生飽腹感，因此可以減少主食攝入，有一定幫助減肥的作用。而白粥雖然熱量相對低一些，但其容易被消化，尤其煮得黏爛、細膩的白粥，升糖指數(shù)會比較高，需要控制體重和血糖的人群應控制攝入量。

白粥和燕麥營養(yǎng)價值較為單一，僅適合適量食用，若長期食用便會導致營養(yǎng)不良，所以建議在食用這兩種食物時，搭配一些菜品，可以攝入更多營養(yǎng)。

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