健康美味又簡單｜ 蔬菜煎餅教程
? 自己動手做美食的樂趣，從一份簡單的蔬菜煎餅開始！
準(zhǔn)備蔬菜：將西葫蘆、胡蘿卜和青椒切成小丁，備用。
加入一個(gè)雞蛋，與150克面粉攪拌均勻，制作成面糊。
加入調(diào)味料：1小勺蠔油、1小勺生抽、1小勺糖和1小勺鹽，充分混合均勻，讓蔬菜的味道更加香濃。
煎餅過程：在鍋中加入少量油，用小火加熱。將面糊倒入鍋中，用圓底湯勺將面糊攤成圓形，慢煎至兩面金黃即可。
小貼士：煎餅時(shí)，將面糊倒入鍋中時(shí)，要注意不要讓面糊翻轉(zhuǎn)，保持形狀完整。
? 一份簡單的蔬菜煎餅，既美味又健康，快來試試吧！

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