蜂蜜會導致血糖升高。

所以對于糖尿病的患者，盡量避免少喝一點蜂蜜水，蜂蜜會影響胃腸功能。蜂蜜的功效和功能有護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、延年益壽、改善睡眠、保肝、抗疲勞、促進兒童生長發(fā)育、保護心血管系統(tǒng)、潤肺止咳等。

糖尿病患者的飲食，建議低鹽、低脂、清淡飲食，嚴格限制每天攝入的總熱卡，盡量避免攝入升糖指數(shù)較高的食物。總熱卡可以根據(jù)患者的標準體重以及每天的勞動輸出量計算出來。根據(jù)總熱卡來進行食物種類以及量的分配。建議50%~60%的能量由碳水化合物來提供，常見的有米或面，剩下的能量可以給予蛋白質(zhì)、少量脂肪、新鮮蔬菜以及一些糖分不高的水果。糖尿病患者除了飲食控制以外，還應該堅持運動。糖尿病患者的禁食有，減少各種糖、蜜餞、水果罐頭、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包和糖蛋糕、無糖蛋糕、無糖食品等。這些食品基本上含有大量淀粉，含糖量非常高。吃得太多會導致血糖升高。降低高膽固醇動物脂肪含量的食物，如腦、肝、心、肺、腰、蛋、黃、黃油等。這些食物容易增加血脂，導致動脈粥樣硬化。不適合飲用。酒精會引起血糖波動。如果空腹喝酒，也會有嚴重的低血糖癥，而醉酒往往掩蓋了低血糖癥的發(fā)生，而低血糖癥很容易被忽視。

糖尿病飲食建議，全谷物食品。蕎麥粉、蕎麥粉、燕麥、玉米和紫薯富含維生素B、多種微量元素和膳食纖維。這種低糖、低淀粉的粗糧和蔬菜可以作為主食。大豆和大豆。大豆富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素，而大豆油富含不飽和脂肪酸，可以有效降低血清膽固醇和甘油三酯。

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