紅豆的減肥功效你知道嗎
紅豆的減肥功效你知道嗎
自古以來(lái)紅豆都是滋補(bǔ)食材,只有宮廷和貴族的女人才有機(jī)會(huì)享用,它飽滿圓潤(rùn)、色澤厚重,很多滋補(bǔ)食材和藥膳里都會(huì)用到它。到現(xiàn)在紅豆再次受到女人們的熱捧,因?yàn)楹芏嘌芯慷甲C實(shí),紅豆是非常好的減肥食品,而且非常適合女性。
目錄 紅豆不能和什么一起吃紅豆的減肥功效你知道嗎紅豆要泡多久才軟 紅豆怎么才能煮爛 赤小豆和紅豆有什么區(qū)別
1 紅豆不能和什么一起吃
紅豆是一種喜氣的豆類,不僅因?yàn)轭伾嗉t,也因?yàn)楹胸S富的鉀而對(duì)女性能夠起到補(bǔ)血的功效,受到不少媽媽們的青睞,因此紅豆也成為了餐桌上常見的食材,但紅豆不能和什么一起吃呢?盡管紅豆的功效與作用豐富,但在食用上仍然要注意相克問(wèn)題,避免引起身體不適。
紅豆與羊肉相克:因?yàn)橥硶?huì)引起中毒
紅豆與羊肝相克:同食會(huì)引起中毒。
紅豆與羊肚相克:同食會(huì)引起中毒。
紅豆和米相克:兩者同食會(huì)引發(fā)口瘡。
蛇咬傷:100天之內(nèi)都不要吃紅豆。
多尿者忌食紅豆:陰虛而無(wú)濕熱者及小便清長(zhǎng)者忌
我們可以:
紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效,也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。
紅豆和燕麥一起烹煮,可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的互補(bǔ),也可以讓降脂效果更加明顯。因此食用時(shí)最好搭配燕麥或薏米等谷類一起烹煮。
2紅豆的減肥功效你知道嗎
1、補(bǔ)血養(yǎng)顏紅豆是很好的養(yǎng)顏食品。這主要是因?yàn)榧t豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,而且紅豆中還含有維生素B1和維生素B2等可以幫助制造血紅素的原料。
2、利尿消水腫紅豆還可以對(duì)身體的局部進(jìn)行減肥,這是因?yàn)榧t豆具有利尿消水腫功效。而大屁屁、大象腿等水腫型肥胖,都是因?yàn)榉e聚在體內(nèi)的水分無(wú)法排出而造成的。而紅豆則有極佳的利尿解毒功效,可幫你排出水毒,加快新陳代謝,讓你越吃越瘦。
3、低卡路里我們知道減肥的關(guān)鍵就是要攝入低熱量的食物,紅豆就是熱量極低的食物,主要來(lái)源于碳水化合物和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),只要吃的時(shí)候不加入過(guò)多的糖分,絕對(duì)是MM們理想的低熱量減肥食品。
4、高纖維促排便便秘是導(dǎo)致肥胖很主要的一個(gè)原因,而紅豆中豐富的纖維質(zhì),可以將體內(nèi)的水分和其他廢物一起排出體外,還可以分解和抑制脂肪的囤積,幫你減肥防便秘。
通過(guò)上面的分析介紹相信大家已經(jīng)了解了為什么紅豆具有快速減肥的神奇功效。那些為自己的體型頗為不滿的肥胖患者不妨在日常的生活中適當(dāng)?shù)脑黾蛹t豆的食用,相信對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)效果還是非常不錯(cuò)的。如果大家還想了解更多關(guān)于快速減肥的方法可以繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
3紅豆要泡多久才軟
紅豆要泡多久才軟呢?趕緊來(lái)了解!
在泡紅豆前,用清水將泡好的豆子沖洗一遍,并挑除不好的豆子,加入清水蓋過(guò)紅豆 2 吋,浸泡 8 至 12 小時(shí),再將泡豆子的水濾掉。將泡好的紅豆放入鍋中加水煮至沸騰,并撈除表面白色的泡沫,再轉(zhuǎn)成小火加蓋煮至紅豆熟軟,待紅豆至理想熟軟度時(shí)再加入冰糖調(diào)味。
4 紅豆怎么才能煮爛
1、預(yù)先準(zhǔn)備好一鍋冰水,用開水將紅豆煮開15分鐘后,?;穑瑢㈤_水倒掉,加入冰水,將滾燙的紅豆迅速降溫,接著在將水瀝干,放入冰箱急凍,大概2個(gè)小時(shí)后拿出來(lái),直接加水再煮,紅豆就會(huì)很容易爛了。如果煮出來(lái)的紅豆顏色好看些,可以在第一次煮的時(shí)候加入少量黃糖。當(dāng)然,這種方法比較適合不是上班族的親哦!
2、把紅豆洗干凈放在暖瓶里,倒上開水泡半天,之后把暖瓶里的紅小豆和水一起倒出來(lái)(暖瓶里的水不要倒了,因?yàn)樗灿袪I(yíng)養(yǎng)),再和大米一起煮大約30分鐘就行了。
3、煮紅豆前,先把豆子炒一下,炒到半熟時(shí)再放入鍋里和大米一起煮,這樣比較容易煮爛。不過(guò),需要注意的是,煮的時(shí)候千萬(wàn)不要放糖,否則很難煮爛。
4、將洗凈的紅豆放入鍋中炒五六分鐘,邊炒邊碾壓。然后放入鍋中煮,這樣容易煮爛,而且豆和皮不分家。
總而言之,親們,要想把紅豆煮爛的方法很多,簡(jiǎn)單點(diǎn)的就是提前浸泡或者炒幾分鐘再煮,這些方法都比較簡(jiǎn)單但很實(shí)用呢!
5 赤小豆和紅豆有什么區(qū)別
每當(dāng)談及赤小豆和紅豆有什么區(qū)別,我們需要從幾個(gè)細(xì)節(jié)入手,總體而言二者在區(qū)別中又有所聯(lián)系。
1、從本質(zhì)上看,赤豆又名“赤小豆”、“小豆”。屬于一年生草本?;S或淡灰色。莢果沒(méi)有毛,種子橢圓或長(zhǎng)橢圓形,一般為赤色。原產(chǎn)于亞洲;中國(guó)栽培較廣。種子富含淀粉、蛋白質(zhì)和B族維生素等,可作糧食和副食品,并可供藥用。紅豆,又稱海紅豆,屬于豆科植物,又名赤豆,小豆。紅豆性喜光,喜溫,味甘,無(wú)毒。紅豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪,膳食纖維,各種維生素,胡蘿卜素,無(wú)機(jī)鹽等等,吃紅豆對(duì)人體的滋補(bǔ)作用。
2、從外形來(lái)看:大體來(lái)說(shuō)兩者形狀不同,紅豆比較圓,赤小豆是細(xì)長(zhǎng)的,稍扁。
3、從用途來(lái)看:紅豆的體積比較大,最常用的就是用來(lái)做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小,最適合用來(lái)煲湯或者煮粥來(lái)吃,有利尿消除水腫的作用,非常適合產(chǎn)婦食用。
4、從口感來(lái)看:赤小豆質(zhì)地堅(jiān)硬,難以煮爛,同時(shí)適合用適量的糖調(diào)味,但不宜放鹽,否則不利水分的排出。紅豆則更軟,容易出沙,口感綿密。就純口感的角度來(lái)講,紅豆的確是更適合食用的??梢姵嘈《购图t豆的區(qū)別還是很大的。
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