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四款紅豆湯的做法吃出苗條健康身材

健身 更新時間:2024-12-28 07:21:01

　　四款紅豆湯的做法吃出苗條減肥身材紅豆，又名紅小豆、飯豆、米豆、赤豆、赤小豆。

　　紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為飯豆，它具有津津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能，被李時珍稱為心之谷。煮熟后會變得非常柔軟，而且有著不同尋常的甜味，風(fēng)味相當(dāng)強(qiáng)。由于具有醫(yī)療效用，所以在遠(yuǎn)東一帶頗受重視，數(shù)瑜伽減肥千年來一直將它加入米飯及湯里食用。也由于它們的甜度，所以紅豆在東方甜食里是一種常見的材料。

　　營養(yǎng)價值

　　1、有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;

　　2、有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;

　　3、是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

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　　四款紅豆湯的做法吃出苗條減肥身材蓮子百合紅豆沙

　　原料：紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。

　　做法

　　1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時;

　　2、煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;

　　3、煮開后用中慢火煲兩小時，最后才用大火煲大概半小時;

　　4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)各人所愛。

　　貼士：

　　紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。陳皮不要用太多，但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了，當(dāng)然紅豆沙不能煮出來太少豆，紅豆湯就可以稀一點。冰糖要在最后才下，不然紅豆就會煮不爛了。最后轉(zhuǎn)用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。

　　功效：

　　健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。

　　四款紅豆湯的做法吃出苗條減肥身材紅豆黑米粥

　　原料：紅豆、黑米、白砂糖。

　　做法

　　1、紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時以上。

　　2、將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。

　　功效：活血養(yǎng)顏

　　以上就是小編為你介紹的四款紅豆湯的做法，簡單的做法是否激起了你動手試試的興趣。如果你想了解更多關(guān)于美容護(hù)膚，中醫(yī)豐胸，中醫(yī)減肥方法等信息請關(guān)注健康族減肥網(wǎng)。

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