酸辣粉這樣做，3分鐘搞定，配方講解詳細，學(xué)會再也不用買

酸辣粉可以在3分鐘內(nèi)完成。對公式進行了詳細解釋。學(xué)會再也不要買了

眾所周知，四川有很多美味的傳統(tǒng)小吃。像我這樣喜歡辛辣食物的朋友一定特別喜歡川菜。我最喜歡哪種川菜？一定是酸辣面。酸辣面是四川、重慶等地的傳統(tǒng)小吃。它們嘗起來辛辣、新鮮、芳香和酸味。它們味道豐富，不油膩。天氣冷的時候，我喜歡這一口。我吃一碗都吃不膩。我全身都是溫暖和貪婪的！

我相信有很多朋友喜歡吃酸辣面。今天，我將與大家分享一種懶惰版的酸辣面。雖然制作過程可能不同于正宗的方法，但味道其實是一樣的。特別好吃。如果你是在家里做的，3分鐘就可以輕松完成。而且，味道絕對不亞于外賣。它美味、酸辣，讓你一口就上癮，喜歡吃酸辣粉的朋友們，來嘗嘗吧。你不必在學(xué)完后就去買它！

[酸辣粉]

所需材料：3瓣大蒜、適量芫荽、2粒小米、3湯匙生醬油、2湯匙香醋、2湯匙紅油辣椒醬、少許鹽、1人粉絲和適量花生

1.將芫荽和小米辣洗洗凈，切成塊，將大蒜切成蒜粒備用。如果家里有大蒜壓榨機，最好把它壓成蒜末

2.然后將切碎的芫荽、香辣小米和大蒜倒入碗中，加入3湯匙生醬油、2湯匙香醋、少許鹽和2湯匙紅油辣椒醬，攪拌備用。溫馨提示：紅油辣椒醬也可以被油辣椒取代

3.為一個人準備紅薯粉絲，將其放入碗中，并在熱水中浸泡

4.往鍋里倒入適量的水，用冷水直接煮面條，蓋上蓋子，用大火慢燉。粉條完全切斷后熄火

5.當粉絲鍋里的水沸騰時，用一個大湯匙，將兩湯匙熱水倒入調(diào)味汁碗中，攪拌均勻

6.最后，將煮熟的粉絲放入碗中，加入適量煮熟的花生，一碗美味的酸辣粉即可

酸辣粉可以在3分鐘內(nèi)完成。對公式進行了詳細解釋。學(xué)會再也不要買了。來試試吧！返回搜狐，查看更多

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