白蕓豆的功效主要包括潤腸通便、補充營養(yǎng)、輔助降血脂等，禁忌有消化不良者禁用、胃潰瘍患者禁用、過敏者禁用等，以免給身體帶來不必要的損傷。
1、功效：白蕓豆屬于一種比較常見的食物，其中含有豐富的皂苷類物質(zhì)，也含有大量的維生素和礦物質(zhì)，能夠加速胃腸道的蠕動，促進大便的排出，也能夠為機體提供所需要的能量。適當?shù)氖秤冒资|豆，還能夠加速血脂的代謝。
2、禁忌：白蕓豆吃了之后容易脹氣，不建議消化不良的患者食用，否則可能會加重消化道的損傷，另外患有胃潰瘍的患者，也不建議經(jīng)常吃白蕓豆，以免胃黏膜糜爛。另外不建議對其過敏的人群使用，以免出現(xiàn)過敏反應。
在日常生活中，需要注意食用后的身體變化情況，如果出現(xiàn)了明顯的不適癥狀，應及時就診，以免延誤治療的最佳時機。
