自己在家怎么制作果凍
1、用料。水60g、雪碧150g、吉利丁片10g、細(xì)砂糖20g、檸檬汁3g、西瓜數(shù)片。2、做法。(1)水和細(xì)砂糖倒鍋里,小火加熱至糖融化,關(guān)火。(2)吉利丁片用冷水泡軟后,放入加熱好的糖水中,攪拌至完全融化。(3)趁溫?zé)?,在混合好的吉利丁液體中加入檸檬汁,混合均勻。(4)待液體冷卻后,加入雪碧混合,過(guò)濾后成果凍液。(5)水果洗凈后,切成想要的形狀。(6)將水果放入容器中,倒入果凍液,入冰箱冷凍至凝結(jié)。(7)將凝結(jié)的果凍取出,用熱毛巾在容器外敷10秒左右,就可以脫模享用啦。
導(dǎo)讀1、用料。水60g、雪碧150g、吉利丁片10g、細(xì)砂糖20g、檸檬汁3g、西瓜數(shù)片。2、做法。(1)水和細(xì)砂糖倒鍋里,小火加熱至糖融化,關(guān)火。(2)吉利丁片用冷水泡軟后,放入加熱好的糖水中,攪拌至完全融化。(3)趁溫?zé)?,在混合好的吉利丁液體中加入檸檬汁,混合均勻。(4)待液體冷卻后,加入雪碧混合,過(guò)濾后成果凍液。(5)水果洗凈后,切成想要的形狀。(6)將水果放入容器中,倒入果凍液,入冰箱冷凍至凝結(jié)。(7)將凝結(jié)的果凍取出,用熱毛巾在容器外敷10秒左右,就可以脫模享用啦。
1、用料:
水60g、雪碧150g、吉利丁片10g、細(xì)砂糖20g、檸檬汁3g、西瓜數(shù)片。
2、做法:
(1)水和細(xì)砂糖倒鍋里,小火加熱至糖融化,關(guān)火。
(2)吉利丁片用冷水泡軟后,放入加熱好的糖水中,攪拌至完全融化。
(3)趁溫?zé)幔诨旌虾玫募∫后w中加入檸檬汁,混合均勻。
(4)待液體冷卻后,加入雪碧混合,過(guò)濾后成果凍液。
(5)水果洗凈后,切成想要的形狀。
(6)將水果放入容器中,倒入果凍液,入冰箱冷凍至凝結(jié)。
(7)將凝結(jié)的果凍取出,用熱毛巾在容器外敷10秒左右,就可以脫模享用啦。
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1、用料。水60g、雪碧150g、吉利丁片10g、細(xì)砂糖20g、檸檬汁3g、西瓜數(shù)片。2、做法。(1)水和細(xì)砂糖倒鍋里,小火加熱至糖融化,關(guān)火。(2)吉利丁片用冷水泡軟后,放入加熱好的糖水中,攪拌至完全融化。(3)趁溫?zé)幔诨旌虾玫募∫后w中加入檸檬汁,混合均勻。(4)待液體冷卻后,加入雪碧混合,過(guò)濾后成果凍液。(5)水果洗凈后,切成想要的形狀。(6)將水果放入容器中,倒入果凍液,入冰箱冷凍至凝結(jié)。(7)將凝結(jié)的果凍取出,用熱毛巾在容器外敷10秒左右,就可以脫模享用啦。
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