5款適合晚上吃的素菜，簡單美味，脂肪量低，好吃不油膩！前幾年發(fā)現(xiàn)都是女士嚷嚷著要減肥，最近發(fā)現(xiàn)男士也開始行動(dòng)起來，五十多歲的爸爸居然說要減肥，每天晚上都吃很少的飯，而且吃完還會(huì)去樓下散步，這也真是個(gè)稀奇的事情。不過爸爸有這樣的意識我還是非常高興的，畢竟爸爸確實(shí)比較棒，太胖的老年人很容易生病的。媽媽也說我該減肥了，最近我的體重飆升的實(shí)在太快，短短一個(gè)月就長了10斤，我都覺得嚇人。

媽媽說因?yàn)槲彝砩铣缘锰昧?，我本來飯量就很大，而且吃完就一直躺在沙發(fā)上，不胖都是稀奇了。媽媽說以后晚飯的所有菜都要清淡，不能有丁點(diǎn)的肉末，而且要挑不長肉肉又營養(yǎng)的蔬菜吃。媽媽列出來周一到周五的晚餐菜譜，我看了雖然不是很情愿，不過知道媽媽是為我好。這5道素菜分享給大家，希望能給你們的減肥生涯帶來幫助。

第一道果仁菠菜，用料非常簡單，菠菜和花生兩種食材足夠。這道菜中的菠菜是用熱水焯過的，我們吃青菜的時(shí)候先焯水，然后過下涼水，免除了高溫爆炒，菠菜里邊營養(yǎng)完全保留，而且含油量很少，吃起來絕對不用擔(dān)心長贅肉。焯好的菠菜要用手?jǐn)D干里邊的水分，切成小段，否則做出來沒有味道。

第二道清炒西蘭花，媽媽說周一做的是涼調(diào)菜，周二就做炒菜，我們經(jīng)常吃的西蘭花都是涼拌的，事實(shí)上清炒的西蘭花味道也是很好的。西蘭花也是需要先放入燒熱的水中焯水的，焯幾十秒就好，因?yàn)楹竺嫖覀冞€需要爆炒，否則很容易把西蘭花炒碎的。大家在做這道菜的時(shí)候，可以放入花椰菜、蘑菇或者蘑菇之類的，搭配在一起吃，也是非常合適的。

第三道就是清炒菜心了，菜心并不是北方的蔬菜，這種蔬菜是廣東產(chǎn)的，在我們這邊也有銷售，不過價(jià)格稍貴，一斤在6-8元，不過吃起來非常好吃，菜心口感鮮嫩，含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物和各種微量元素，非常適合人體食用。清炒菜心，只需要加入蒜蓉和干辣椒，炒出來特別爽口，這道菜可以說是我最喜歡的素菜了。

第四道松仁玉米，這道菜是我強(qiáng)烈要求做的，媽媽說我兒子晚上不適合吃這道菜，我只顧著自己，不過這道菜很好吃，煮熟的玉米，再炒一下，放入配菜，放上調(diào)料味道就很好，做法很簡單。最后一道涼拌腐竹，做法也是非常簡單，腐竹要先用熱水燙熟，然后放入配菜，放上辣椒油，味精和鹽，都是幾分鐘就能搞定的菜，而且好吃不油膩，喜歡的親們，收藏起來吧！

相關(guān)知識

適合晚餐吃的5道菜，營養(yǎng)低脂味道好，做法簡單，好吃不長胖
夏季，媳婦吃不膩的晚餐，簡單好吃熱量低，營養(yǎng)飽腹，越吃越瘦
特別適合晚上吃的12道菜，低脂又養(yǎng)生，好吃不發(fā)胖，做給家人吃
三伏天晚餐怎么吃？高蛋白低脂肪，不油膩，內(nèi)行人推薦的吃法
三伏天晚餐怎么吃？高蛋白低脂肪，不油膩，內(nèi)行人這么吃
減肥晚餐必備：5款低卡美味菜譜，讓你吃出好身材！
不知道早餐吃什么？教你做幾款素面，簡單又美味！
最適合上班族吃的9款減脂晚餐，飽腹感強(qiáng)，低卡巨掉秤
6道菜適合晚餐吃，營養(yǎng)全面不單調(diào)，低脂飽腹，4月常吃悄悄瘦
0負(fù)擔(dān)的一款沙拉，低卡又美味，好吃又簡單，這份營養(yǎng)餐很適合你

網(wǎng)址: 5款適合晚上吃的素菜，簡單美味，脂肪量低，好吃不油膩 http://www.u1s5d6.cn/newsview879251.html