魚油的正確吃法是什么

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

魚油屬于保健品范疇，一般建議在醫(yī)生指導下服用。魚油主要成分為二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），常用于高脂血癥的輔助治療。深海魚油中的DHA是大腦形成、發(fā)育及思維不可缺少的物質(zhì)基礎，同時還能幫助活化腦細胞，提高腦神經(jīng)信息傳送速度，改善記憶力，有助于預防老年癡呆癥，延緩衰老。

此外，魚油還能降低血液黏稠度，增加血管的彈性，避免血管硬化，預防動脈硬化，調(diào)節(jié)血脂，抑制血液凝固，減少心肌梗死、腦血栓、腦梗死、腦出血等血管疾病，還能減少脂肪的形成，防止肥胖癥等。

但并不是所有人群都適合魚油，對于嬰幼兒、肝腎功能不全、魚類過敏、妊娠期及哺乳期女性、接受抗凝治療等人群應慎用本品。部分魚油在煉制時可能添加了易致敏成分，服用后可能會出現(xiàn)皮疹等過敏癥狀，過量服用也可能會出現(xiàn)口臭、惡心等。因此，在口服魚油前應先咨詢醫(yī)生或相關專業(yè)人士的建議。

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