煎雞蛋和番茄醬一起吃好嗎？好吃。雞蛋和番茄醬一般能一起吃，適當(dāng)食用兩者，對(duì)身體有一定的好處，如補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)。但建議適量食用，以免引起其他不良癥狀，不利于機(jī)體健康。雞蛋中含有蛋白質(zhì)、維生素A、鈉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而番茄醬含有維生素E、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，雞蛋和番茄醬中一般沒(méi)有相沖突的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，雞蛋和番茄醬能一起吃，不會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重的不良影響。并且，由于雞蛋和番茄醬中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，人體適量吃?xún)烧?，還能補(bǔ)充機(jī)體部分所需營(yíng)養(yǎng)成分。

但雞蛋和番茄醬中都含有一定的蛋白質(zhì)，該物質(zhì)較難被胃腸消化與吸收。若人體長(zhǎng)期大量攝入蛋白質(zhì)，可能會(huì)在胃腸內(nèi)堆積，加重胃腸負(fù)擔(dān)。因此，建議適量食用，以免引起腹痛、腹脹、惡心等消化不良癥狀。番茄醬，呈鮮紅色醬體，因原料為熟紅番茄，故具番茄的特有風(fēng)味，是一種富有特色的調(diào)味品，常用作魚(yú)、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品，具有促進(jìn)食欲、美容養(yǎng)顏的功效。

1、促進(jìn)食欲：番茄醬味道酸甜可口，具有一定的增進(jìn)食欲的作用。

2、保護(hù)心血管：番茄醬中的番茄紅素能夠降低脂蛋白氧化、幫助降低膽固醇，從而有一定的預(yù)防動(dòng)脈粥樣化以及其他心血管疾病的作用。

3、美容養(yǎng)顏：番茄醬中含有維生素P，其是維護(hù)細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)，能抑制酪氨酸酶的活性，使沉著于皮膚和內(nèi)臟的色素減退或消失，起到預(yù)防蝴蝶斑、老人斑、色斑的作用。

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