“民以食為天”

吃不僅是維持生命的最基本的行為

吃得科學(xué)、吃得合理

才能預(yù)防慢性病的發(fā)生

讓健康狀態(tài)更加良好

平衡膳食

我們每天最常打交道的就是食物，它是人體所需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。越來(lái)越多的科學(xué)研究表明，合理地搭配食物，健康的飲食習(xí)慣可以維持和促進(jìn)健康，預(yù)防和減少疾病的發(fā)生。膳食搭配怎樣才是合理？健康的飲食習(xí)慣是怎樣的呢？

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健康食譜

HEATHLY

合理飲水

大家知道，水是生命之源，合理飲水是非常重要的。但是據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)居民飲水量不足的現(xiàn)象較為普遍，有2/3居民飲水不足。研究表明，飲水過(guò)少會(huì)導(dǎo)致認(rèn)知能力和體能的下降，也會(huì)增加泌尿系統(tǒng)患病的風(fēng)險(xiǎn)。那如何喝水，每天喝多少水才算是健康飲水呢？

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不能用飲料

代替白開(kāi)水

學(xué)看配料表

想要吃到健康營(yíng)養(yǎng)美味的食物，首先得學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)和挑選食物，再者還要會(huì)烹煮。根據(jù)法規(guī)，任何食品在預(yù)包裝上都必須顯示配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表，制造或加工食品時(shí)，加入的配料越排在前面的含量越高。了解各種食物營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，會(huì)烹會(huì)選會(huì)看標(biāo)簽，成為了每一位居民必學(xué)的營(yíng)養(yǎng)技能。

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原標(biāo)題：《科普與生活丨科學(xué)飲食 讓你吃得更健康》