1 牛奶燕麥片如何做

1、燕麥片30克、牛奶一瓶、土雞蛋一個、冰糖18克、廚房電子稱一臺。

2、稱好所需要的各種量，挑出燕麥片里面的麥殼，一定要細心挑選干凈，要不非常影響口感。

3、小鍋內(nèi)適量清水，把燕麥片和冰糖一起放入鍋中煮開，水一沸騰馬上轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，把燕麥煮綿。

4、用剪刀把牛奶剪開，倒入小鍋中煮開，在煮的過程中要用筷子來回攪動，防止燕麥粘鍋底煮糊。

5、把土雞蛋放水龍頭下洗干凈，用干凈的抹布擦干水分，輕輕敲破打入小鍋中。

6、用筷子迅速攪拌雞蛋，讓其變成雞蛋花，中火煮5分鐘左右即可關(guān)火出鍋，一鍋香濃的牛奶燕麥粥就做好了。

2 牛奶燕麥的功效與作用

1、潤腸通便：牛奶燕麥粥中含有大量的膳食纖維，可以加速腸胃蠕動，并且其中含有的水分可以滋潤腸道，濕潤糞便，可以幫助排便，具有潤腸通便的功效。

2、強壯骨骼：牛奶燕麥粥中含有豐富的鈣元素，可以幫助增強骨骼和牙齒，對于成長發(fā)育及強壯筋骨都有幫助。

3、美容養(yǎng)顏：牛奶燕麥粥中含有豐富的維生素A、維生素E等營養(yǎng)成分，可以防止皮膚干燥及暗沉，減少黑色素的形成，具有淡化色斑的作用，并且牛奶可以為皮膚提供封閉性油脂，能形成薄膜，防止皮膚水分蒸發(fā)，還能為肌膚提供水分，可以保證皮膚的光澤潤滑。

3 牛奶燕麥片怎么吃

取燕麥片1份加入2份水，煮3分鐘再加入3份牛奶同煮2分鐘，加入白糖，可以作為晚餐的粥品，牛奶燕麥片是一道營養(yǎng)美食，主要材料是燕麥片、牛奶、水、白糖。

牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥，這幾款都是用牛奶來沖調(diào)燕麥，所以選用即溶性和快熟性均可，待牛奶煮開后加入燕麥和其他輔料，再煮1-2分鐘即可飲用。

綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥，這些粥的做法也比較簡單，水開后加入適量燕麥片，大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料，如雞片、牛肉、海鮮等，待煮沸后1-2分鐘即可食用。

4 牛奶燕麥歐包如何做

1、全麥粉400g,鹽7g,牛奶175g,雞蛋1個,酵母粉7g,白糖20g,橄欖油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面團，發(fā)酵到兩倍大。

2、滾圓松弛，刷牛奶，撒燕麥片，進行第二次發(fā)酵。

3、第二次發(fā)酵完成時，在面包上劃幾刀，讓它自然排氣。

4、烤箱預(yù)熱190度，放中下層，上下火烤35分鐘即可。

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