果凍是孩子們最喜歡吃的零食了，除了美味香甜的口味外，孩子們最喜歡的應(yīng)該是那凝滑的口感了。問道美食網(wǎng)向大家推薦的橘子果凍，是用新鮮橘子搭配魚膠粉做成自制果凍。吃著酸甜美味，而且營養(yǎng)又健康。詳細(xì)做法來看下面的教程吧。

橘子果凍的做法圖文教程：

1、將橘子去皮取肉出來，然后用工具擠壓出新鮮果汁，取純果汁備用。

2、魚膠粉用少許的果汁泡一下，再隔水將魚膠粉融化成液體狀，在溫?zé)岬乃斜４嬉籂?，別讓魚膠粉凝固。

3、取出的果汁倒入奶鍋中，中小火煮開，煮開的同時(shí)倒入魚膠粉溶液，然后不停的慢慢攪拌果汁，直到魚膠粉完全融合，果汁煮開為止，關(guān)火，放涼。

4、等果汁完全涼之后倒入裝有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜歡的其他水果，例如，草莓、菠蘿等。

5、裝好后放入冰箱冷藏一夜，就可以了。

橘子果凍的成品圖：

橘子果凍的做法小技巧：

1、天然果汁甜味不大，如果覺得不夠甜，可以適當(dāng)加入30g的砂糖在果汁里，跟著一起煮開。

2、如果有漂亮模具的話，把果凍做成各種漂亮的形狀，吃著會(huì)更有趣。

以上就是用新鮮的桔子做出的橘子果凍，一個(gè)個(gè)色澤鮮亮的果凍看著就很誘人了。美味之外更重要的是健康，自己在家做的果凍，不僅衛(wèi)生而且用料純粹，無任何有害成分的添加，吃的是真正的營養(yǎng)。漂亮美味的橘子果凍，孩子大人都愛吃。尤其是天熱的時(shí)候，吃得冰爽可口很清涼哦。

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