健康的飲食是我們大家都比較關(guān)心的，那么，究竟該怎么保養(yǎng)自己的身體呢，這是我們大家都關(guān)心的啦，好了，為了我們更好的生活，下面就隨小編一起來(lái)看看豬肉怎么吃才是最健康的吧，一起來(lái)了解一下哦?。?/p>

　　四招健康吃豬肉

　　盡管不少人詬病“國(guó)人豬肉吃得太多”，但王楚端強(qiáng)調(diào)，刻意要求人們短時(shí)間改變飲食習(xí)慣，將豬肉食用量降下來(lái)并不現(xiàn)實(shí)，可能腸胃都適應(yīng)不過(guò)來(lái)。他認(rèn)為，隨著養(yǎng)殖財(cái)產(chǎn)發(fā)展，也許有一天，肉質(zhì)轉(zhuǎn)化率更高的肉雞消費(fèi)會(huì)大幅上升，國(guó)人消費(fèi)布局也會(huì)改變。

　　想要營(yíng)養(yǎng)健康地吃豬肉，其實(shí)有很多其他方法。

　　限制內(nèi)臟

　　對(duì)國(guó)人來(lái)說(shuō)，豬不但能吃肉，還可以吃?xún)?nèi)臟、下水。但王楚端提醒，內(nèi)臟和下水中含膽固醇很高，健康風(fēng)險(xiǎn)大，最好少吃或不吃。

　　多瘦少肥

　　瘦肉中含動(dòng)物蛋白多、飽和脂肪少，首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳治錕建議平時(shí)買(mǎi)豬肉多選里脊和后尖。王楚端說(shuō)，現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖也已轉(zhuǎn)向瘦肉豬為主，以適應(yīng)人們追求健康的需求。

　　低溫烹調(diào)

　　用蒸煮等低溫方式烹調(diào)豬肉，有利于降低油脂含量。陳治錕保舉，用新鮮香菇做托，里脊調(diào)餡放入其中，上火蒸8~12分鐘，再澆上鮮咸醬汁，即為一道營(yíng)養(yǎng)菜肴。

　　葷素搭配

　　豬肉可搭配有解膩?zhàn)饔玫耐炼?、胡蘿卜等燉食;或豬肉切小丁，與黑木耳、豆類(lèi)、青椒、苦瓜等高纖維食物同炒，有助于提高身體脂肪代謝，以1份豬肉配3份蔬菜為宜。

　　任何食物都各有優(yōu)缺點(diǎn)，一周吃幾次，每次吃多少要因人而異。最新版《中國(guó)居民膳食指南》規(guī)定，畜禽肉每日攝入量為40克~75克，只要在此基礎(chǔ)上有意識(shí)地調(diào)節(jié)動(dòng)物脂肪攝入種類(lèi)即可，如增加魚(yú)、禽肉攝入等。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)小編的介紹相信大家也對(duì)本文有所了解了吧，健康的養(yǎng)生真的很重要的啦，上文提到的這些大家一定要注意一下哦，小編也希望這篇文章能幫助到大家哦!想要了解更多相關(guān)信息可以關(guān)注我們的健康平臺(tái)哦!

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