吃櫻桃有什么好處和壞處

櫻桃別稱：車厘子，鶯桃，荊桃，楔桃，英桃，牛桃，櫻珠，含桃，瑪瑙。香甜爽口、性熱味甘，含大量營養(yǎng)元素，具有益氣、健脾、和胃、祛風濕的功效，常吃櫻桃可以防治缺鐵性貧血、增強體質(zhì)，還可養(yǎng)顏駐容、去皺消斑。但是櫻桃不可吃太多，因為其中除了含大量鐵外，還有一定量的氰甙，吃過多會引起鐵中毒或者氰化物中毒。食欲不振、貧血、脾胃虛寒 、便溏腹瀉、和痛風、關(guān)節(jié)炎、慢性肝炎的病人適合適量吃，患熱性病、虛熱咳嗽及便秘的人請繞道，少尿、腎功能不全的人請少吃。

目錄吃櫻桃有什么好處和壞處櫻桃峪櫻桃簡介櫻桃罐頭孕婦能吃櫻桃嗎櫻桃可以吃多嗎

1吃櫻桃有什么好處和壞處

1、美容駐顏

　　櫻桃的營養(yǎng)很全面，它富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素等對于美容養(yǎng)顏有積極作用的物質(zhì)，可以幫助女性朋友去除皺紋，讓氣色看起來紅潤有光澤。特別是櫻桃中還富含鐵，能夠幫助女性朋友補血，讓女性朋友保持健康的體態(tài)。

　　2、抗貧血，促進血液生成

　　櫻桃中的含鐵量位居多種水果之首。鐵的作用在人體中是非常大的，它作用于血紅細胞，生成新鮮血液，對于體內(nèi)代謝也起著重要作用。所以經(jīng)常食用適量的櫻桃可以補充體內(nèi)的鐵含量，促進血紅蛋白的生成，起到抗貧血、增強體質(zhì)的作用。

　　櫻桃養(yǎng)分可豐厚了，櫻桃肉質(zhì)里面的含鐵量很高，位于各種生果之首

2櫻桃峪櫻桃簡介

　　櫻桃峪 -櫻桃簡介

　　櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，

　　櫻桃味美形嬌，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。 我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早，有早春第一果的美譽。我國櫻桃產(chǎn)量為3500萬kg，人均只有29g，相當于每人有大櫻桃3個或中國櫻桃15--17個?？梢姍烟揖哂袕V闊的市場前景。我國栽培的甜櫻桃品種主要為歐美品種，在我國北方地區(qū)表現(xiàn)很好，由于歐洲甜櫻桃一般需7.2°C以下低溫900~1400小時方可完成冬季休眠，限制了在我國南方的大面積栽培。因而，在我國南方省區(qū)仍以中國櫻桃為主栽品種，同時，中國櫻桃的優(yōu)良品種極少，栽培品種中普遍表現(xiàn)出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點。而中國櫻桃優(yōu)良品種一黑珍珠的選育，成功的彌補了這些缺點。

　　在國內(nèi)主要產(chǎn)于遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。生于山坡陽處或溝邊，常栽培，海拔300~600米。

　　陜西省西鄉(xiāng)縣有西北最大的櫻桃基地-櫻桃溝，每年4月下旬舉辦櫻桃節(jié)。

　　藥用價值

　　【藥用部位】

　　果實(櫻桃);根(櫻桃根);枝(櫻桃枝);葉(櫻桃葉);果核(櫻桃核)

　　【性味歸經(jīng)】

　　性溫，味甘微酸;入脾、肝經(jīng)。

　　【功能主治】

　　補中益氣，祛風勝濕。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關(guān)節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。

　　櫻桃峪

　　【營養(yǎng)成分】

　　在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。

　　【食療作用】

　　1、抗貧血，促進血液生成 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。

　　2.防治麻疹 麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。

　　櫻桃櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

　　3.祛風勝濕，殺蟲 櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

　　4.收澀止痛 民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

　　5.養(yǎng)顏駐容 櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

3櫻桃罐頭

櫻桃罐　就可以隨時享受到櫻桃的甜美了。不含色素，不含任何防腐劑，還能吃

　　出小時候的味道。

　　食材：500g新鮮櫻桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水

　　做法：

　　1)準備好原料。

　　2)櫻桃清洗干凈，挑去腐爛的。

　　3)先去掉櫻桃的梗，拿一根筷子在櫻桃的底部扎入。

　　4)用力向前扎，將櫻桃核從前方蒂部頂出來。

　　5)把去核的櫻桃放入鍋中，加水白糖和冰糖。

　　6)大火加熱到沸騰后轉(zhuǎn)小火，再加熱1分鐘左右即可關(guān)火。

　　7)煮好的櫻桃連同糖水裝入準備好的干凈瓶子里，鍋里放半鍋水，將裝好櫻桃的瓶子放進鍋里，水煮開后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子。

　　8)放涼后放入冰箱冷藏保存即可。

4孕婦能吃櫻桃嗎

孕婦能吃櫻桃嗎 能吃孕婦每天吃櫻桃不應超過12顆。櫻桃是孕婦的理想水果。妊娠婦女對鐵的需要量高，櫻桃對防治準媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果，又可增強體質(zhì)，健腦益智

　　產(chǎn)婦能吃櫻桃嗎 能吃櫻桃不含脂肪、卡路里低，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素C等，是產(chǎn)婦的理想水果。

　　哺乳期能吃櫻桃嗎 能吃哺乳期吃櫻桃可以補血，適量食用。櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風濕，對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處，對于哺乳期媽媽來說是很好的開胃佳品。

　　嬰兒能吃櫻桃嗎 能吃嬰幼兒可以適量吃櫻桃，櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。其豐富的維生素A和C以及膳食纖維，有助于增強免疫力，提高整體健康水平。常吃櫻桃還能夠讓寶寶的皮膚更加光滑潤澤。但是要注意不要讓寶寶單獨一人時吃櫻桃，顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨。

5櫻桃可以吃多嗎

說起櫻桃，是否心花怒放了呢?看起來熱情奔放，吃在嘴里甜爽甜爽的，都要被這顆小小的櫻桃融化了。女人要想補鐵，那得適當吃些櫻桃哦，閑來無事抓上幾顆吃吃，好吃不飽呢!能直接吃，有能榨汁喝，榨汁喝的話小心櫻桃汁撒在衣服上面哦，洗起來有些費時間。

　　如此美味又顏美的櫻桃，吃多好不好呢?

　　自然是不好的哦，櫻桃雖然能補鐵，無論是女性MM還是男筒子們，吃了不擔心缺鐵性貧血哦，面色紅潤愉快過羊年。只不過，好吃抵不過上火呢，櫻桃是性子熱的水果哦，吃多的話小心上火長痘痘呢。一般一天吃10粒是最合適的了。

　　當然有些人是吃多了也沒有問題，這個也適合個人體質(zhì)相關(guān)的哦。如果你腸胃功能較弱的話，那么吃多了櫻桃可能會出現(xiàn)腹脹、腹部不舒服等問題呢。另外，櫻桃仁里面含有氰甙，水解之后會產(chǎn)生氫氰酸呢，有較大的毒性哦。所以櫻桃仁建議大家是不吃的哈。

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