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吃櫻桃有什么好處和壞處

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月30日 22:37

吃櫻桃有什么好處和壞處

櫻桃別稱：車?yán)遄?，鶯桃，荊桃，楔桃，英桃，牛桃，櫻珠，含桃，瑪瑙。香甜爽口、性熱味甘，含大量營(yíng)養(yǎng)元素，具有益氣、健脾、和胃、祛風(fēng)濕的功效，常吃櫻桃可以防治缺鐵性貧血、增強(qiáng)體質(zhì)，還可養(yǎng)顏駐容、去皺消斑。但是櫻桃不可吃太多，因?yàn)槠渲谐撕罅胯F外，還有一定量的氰甙，吃過多會(huì)引起鐵中毒或者氰化物中毒。食欲不振、貧血、脾胃虛寒、便溏腹瀉、和痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、慢性肝炎的病人適合適量吃，患熱性病、虛熱咳嗽及便秘的人請(qǐng)繞道，少尿、腎功能不全的人請(qǐng)少吃。

目錄吃櫻桃有什么好處和壞處櫻桃峪櫻桃簡(jiǎn)介櫻桃罐頭孕婦能吃櫻桃嗎櫻桃可以吃多嗎

1吃櫻桃有什么好處和壞處

1、美容駐顏

　　櫻桃的營(yíng)養(yǎng)很全面，它富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素等對(duì)于美容養(yǎng)顏有積極作用的物質(zhì)，可以幫助女性朋友去除皺紋，讓氣色看起來紅潤(rùn)有光澤。特別是櫻桃中還富含鐵，能夠幫助女性朋友補(bǔ)血，讓女性朋友保持健康的體態(tài)。

　　2、抗貧血，促進(jìn)血液生成

　　櫻桃中的含鐵量位居多種水果之首。鐵的作用在人體中是非常大的，它作用于血紅細(xì)胞，生成新鮮血液，對(duì)于體內(nèi)代謝也起著重要作用。所以經(jīng)常食用適量的櫻桃可以補(bǔ)充體內(nèi)的鐵含量，促進(jìn)血紅蛋白的生成，起到抗貧血、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

　　櫻桃養(yǎng)分可豐厚了，櫻桃肉質(zhì)里面的含鐵量很高，位于各種生果之首

2櫻桃峪櫻桃簡(jiǎn)介

　　櫻桃峪 -櫻桃簡(jiǎn)介

　　櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時(shí)顏色鮮紅，玲瓏剔透，

　　櫻桃味美形嬌，營(yíng)養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價(jià)值頗高，又有“含桃”的別稱。我國(guó)作為果樹栽培的櫻桃有中國(guó)櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早，有早春第一果的美譽(yù)。我國(guó)櫻桃產(chǎn)量為3500萬kg，人均只有29g，相當(dāng)于每人有大櫻桃3個(gè)或中國(guó)櫻桃15--17個(gè)?？梢姍烟揖哂袕V闊的市場(chǎng)前景。我國(guó)栽培的甜櫻桃品種主要為歐美品種，在我國(guó)北方地區(qū)表現(xiàn)很好，由于歐洲甜櫻桃一般需7.2°C以下低溫900~1400小時(shí)方可完成冬季休眠，限制了在我國(guó)南方的大面積栽培。因而，在我國(guó)南方省區(qū)仍以中國(guó)櫻桃為主栽品種，同時(shí)，中國(guó)櫻桃的優(yōu)良品種極少，栽培品種中普遍表現(xiàn)出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點(diǎn)。而中國(guó)櫻桃優(yōu)良品種一黑珍珠的選育，成功的彌補(bǔ)了這些缺點(diǎn)。

　　在國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)于遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。生于山坡陽(yáng)處或溝邊，常栽培，海拔300~600米。

　　陜西省西鄉(xiāng)縣有西北最大的櫻桃基地-櫻桃溝，每年4月下旬舉辦櫻桃節(jié)。

　　藥用價(jià)值

　　【藥用部位】

　　果實(shí)(櫻桃);根(櫻桃根);枝(櫻桃枝);葉(櫻桃葉);果核(櫻桃核)

　　【性味歸經(jīng)】

　　性溫，味甘微酸;入脾、肝經(jīng)。

　　【功能主治】

　　補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風(fēng)濕腰腿疼痛，四肢不仁，關(guān)節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。

　　櫻桃峪

　　【營(yíng)養(yǎng)成分】

　　在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀：每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。

　　【食療作用】

　　1、抗貧血，促進(jìn)血液生成櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

　　2.防治麻疹麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。

　　櫻桃櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

　　3.祛風(fēng)勝濕，殺蟲櫻桃性溫?zé)?，兼具補(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

　　4.收澀止痛民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

　　5.養(yǎng)顏駐容櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。

3櫻桃罐頭

櫻桃罐　就可以隨時(shí)享受到櫻桃的甜美了。不含色素，不含任何防腐劑，還能吃

　　出小時(shí)候的味道。

　　食材：500g新鮮櫻桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水

　　做法：

　　1)準(zhǔn)備好原料。

　　2)櫻桃清洗干凈，挑去腐爛的。

　　3)先去掉櫻桃的梗，拿一根筷子在櫻桃的底部扎入。

　　4)用力向前扎，將櫻桃核從前方蒂部頂出來。

　　5)把去核的櫻桃放入鍋中，加水白糖和冰糖。

　　6)大火加熱到沸騰后轉(zhuǎn)小火，再加熱1分鐘左右即可關(guān)火。

　　7)煮好的櫻桃連同糖水裝入準(zhǔn)備好的干凈瓶子里，鍋里放半鍋水，將裝好櫻桃的瓶子放進(jìn)鍋里，水煮開后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子。

　　8)放涼后放入冰箱冷藏保存即可。

4孕婦能吃櫻桃嗎

孕婦能吃櫻桃嗎能吃孕婦每天吃櫻桃不應(yīng)超過12顆。櫻桃是孕婦的理想水果。妊娠婦女對(duì)鐵的需要量高，櫻桃對(duì)防治準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智

　　產(chǎn)婦能吃櫻桃嗎能吃櫻桃不含脂肪、卡路里低，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素C等，是產(chǎn)婦的理想水果。

　　哺乳期能吃櫻桃嗎能吃哺乳期吃櫻桃可以補(bǔ)血，適量食用。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕，對(duì)食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處，對(duì)于哺乳期媽媽來說是很好的開胃佳品。

　　嬰兒能吃櫻桃嗎能吃嬰幼兒可以適量吃櫻桃，櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。其豐富的維生素A和C以及膳食纖維，有助于增強(qiáng)免疫力，提高整體健康水平。常吃櫻桃還能夠讓寶寶的皮膚更加光滑潤(rùn)澤。但是要注意不要讓寶寶單獨(dú)一人時(shí)吃櫻桃，顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨。

5櫻桃可以吃多嗎

說起櫻桃，是否心花怒放了呢?看起來熱情奔放，吃在嘴里甜爽甜爽的，都要被這顆小小的櫻桃融化了。女人要想補(bǔ)鐵，那得適當(dāng)吃些櫻桃哦，閑來無事抓上幾顆吃吃，好吃不飽呢!能直接吃，有能榨汁喝，榨汁喝的話小心櫻桃汁撒在衣服上面哦，洗起來有些費(fèi)時(shí)間。

　　如此美味又顏美的櫻桃，吃多好不好呢?

　　自然是不好的哦，櫻桃雖然能補(bǔ)鐵，無論是女性MM還是男筒子們，吃了不擔(dān)心缺鐵性貧血哦，面色紅潤(rùn)愉快過羊年。只不過，好吃抵不過上火呢，櫻桃是性子熱的水果哦，吃多的話小心上火長(zhǎng)痘痘呢。一般一天吃10粒是最合適的了。

　　當(dāng)然有些人是吃多了也沒有問題，這個(gè)也適合個(gè)人體質(zhì)相關(guān)的哦。如果你腸胃功能較弱的話，那么吃多了櫻桃可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹部不舒服等問題呢。另外，櫻桃仁里面含有氰甙，水解之后會(huì)產(chǎn)生氫氰酸呢，有較大的毒性哦。所以櫻桃仁建議大家是不吃的哈。

　　相關(guān)百科

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