關(guān)于中老年人飲食方面如何增強抵抗力，建議合理飲食即可，具體如下：

1、因大部分人多為健康人，無需刻意增強抵抗力，僅需一日三餐飲食搭配合理，保證蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物攝入，通俗而言，即保證蛋、奶、肉，尤其是瘦肉和雞、鴨、魚等含蛋白質(zhì)較高食物的攝入，以及植物蛋白，大豆類食物即可；

2、因體內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)換以脂蛋白作為載體，所以脂肪搭配需合理；

3、為保證充足能量，避免身體出現(xiàn)消耗狀態(tài)，需保證碳水化合物的攝入，否則也會影響人體抵抗力。

部分老年人提倡素食，純粹不進食蛋白質(zhì)，尤其是動物蛋白，此為不佳的一種狀況，易出現(xiàn)低蛋白血癥，還有部分患者會出現(xiàn)嚴重貧血。若有上述兩種情況存在，患者抵抗力則較差，所以建議一般的健康人合理飲食即可。對于已出現(xiàn)抵抗力下降的中老年人，建議到正規(guī)醫(yī)院咨詢醫(yī)生，部分老年人需注射胸腺肽，或在醫(yī)生指導(dǎo)下服用一些增強免疫力的口服藥物等。

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