減脂低卡食譜D8天 | 番茄雞胸滑肉疙瘩湯
減脂低卡食譜D8天 | 番茄雞胸滑肉疙瘩湯
???天熱沒(méi)啥胃口的時(shí)候,就喜歡做一些湯,放些自己喜歡的蔬菜、肉類煮,少油少鹽也能是一道減脂佳肴,汁水豐富的番茄做湯鮮味十足,開(kāi)胃解膩,如果有自己種的自然成熟番茄來(lái)做,那種濃郁的番茄風(fēng)味比買(mǎi)的番茄會(huì)好吃很多!
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? 食材:番茄2個(gè)|雞胸肉200g|全麥面粉50g|水25~30g|大蒜|蔥花|姜絲
? 做法:
? 雞胸肉切成薄片加少許姜絲?1勺料酒?半勺鹽?2勺生抽?2勺淀粉?2勺水抓拌均勻腌制15分鐘
? 番茄烤火去皮切塊,全麥面粉一點(diǎn)點(diǎn)的加水?dāng)嚢璩尚鯛?,形成小小的面疙?br> ? 鍋中倒入橄欖油燒熱,爆香蔥姜蒜,加番茄翻炒出汁,加水燒沸
? 慢慢撒入全麥面疙瘩(如果覺(jué)得太小了可以輕捏一下就能成1個(gè)小團(tuán)),雞胸肉片煮1~2分鐘,加少許鹽、1勺生抽調(diào)味,最后撒上蔥花
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Tips :
-番茄汁水豐富可以選擇不加番茄醬,番茄本來(lái)的風(fēng)味就很美味
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#我的美食日記# #減肥減脂吃這些#
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