番茄雞胸肉湯,減脂必備
番茄雞胸肉湯,減脂必備!
食材清單:
雞胸肉 100 克
番茄 150 克
魔芋絲 200 克
蔥姜蒜 適量
生抽 1 勺
料酒 1 勺
鹽 少許
黑胡椒 適量
橄欖油 少許
烹飪步驟:
1?? 將雞胸肉洗凈,切成小塊,加入生抽、料酒和黑胡椒,腌制 15 分鐘。
2?? 番茄頂部劃十字,用開水燙后去皮,切成小塊。
3?? 鍋中噴少許橄欖油,加入蔥姜蒜爆香,再加入番茄塊翻炒至出汁。
4?? 倒入適量清水煮開,放入腌制好的雞胸肉煮至變色。
5?? 加入魔芋絲,繼續(xù)煮 2-3 分鐘,最后加鹽調(diào)味即可。
這道番茄雞胸肉魔芋絲湯,低卡又高蛋白,非常適合減脂期間食用。番茄富含維生素 C 和抗氧化劑,雞胸肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,而魔芋絲熱量極低,三者結(jié)合,既美味又健康!
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