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減肥不要輕易吃“放縱餐”，很容易操作失誤！

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月31日 14:12

引言：減肥小姐姐問，體重減了7斤以后不下降了，已經(jīng)持續(xù)一周了，可以用放縱餐來調(diào)整飲食嗎？

答：根據(jù)情況不建議。原因如下：

什么是“放縱餐”？

放縱餐，也被稱為“欺騙餐”，是指長期堅持低脂低碳飲食和規(guī)律運(yùn)動的人，在一段時間內(nèi)選擇一餐食用高卡路里、高碳水化合物的食物，以滿足心理和生理上的需要，來幫助體重下降的一種方法，以下是對放縱餐的詳細(xì)介紹：

基本定義：放縱餐是一種飲食策略，通常用于減肥或健身過程中，幫助維持長期的熱量“赤”字狀態(tài)而不至于讓身體進(jìn)入節(jié)能模式，通過定期安排一次高熱量的飲食，可以暫時提高新陳代謝率，防止基礎(chǔ)代謝率下降。

適用人群單一：主要適用于處于減肥平臺期的人群，而對于上述小姐姐并不是平臺期，故而不適合用放縱餐來調(diào)整體重，而真正平臺期的人群，因為長時間控制飲食導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率降低，從而難以進(jìn)一步減重，這時候適當(dāng)食用放縱餐是可以幫助體重恢復(fù)從新下降狀態(tài)。

“放縱餐”的正確操作流程

食物選擇要正確：在選擇放縱餐的食物時，應(yīng)優(yōu)先選擇富含蛋白質(zhì)的食物，如肉類、海鮮、豆腐等，同時可以適當(dāng)攝取碳水化合物和蔬菜，但需適量，經(jīng)常食用的放縱餐選擇包括燒烤、火鍋、炸雞、漢堡、披薩等高熱量美食，這類食物的特點(diǎn)主打一個熱量高，滿足于強(qiáng)。

控制適量食量：放縱餐的目的是為了緩解壓力和調(diào)節(jié)情緒，并非過度進(jìn)食，每次只需選擇一種喜歡的熱量和食物進(jìn)行享用，切勿暴飲暴食。

注意飲水充足：每日必須喝夠8杯水，最好是2L左右。任何時候不可以喝含糖飲料！可以喝茶水或者黑咖啡來去除水腫的效果。

“放縱餐”食用的注意事項

調(diào)整飲食計劃：放縱完第二天要做好三件事兒：高鉀類食物如海帶、銀耳、黑豆、綠豆、菠菜、芹菜、辣椒和茄子；當(dāng)天碳水量減半，然后回到正常的飲食計劃中；在上午十點(diǎn)到下午六點(diǎn)之間集中進(jìn)食

注意事項：放縱餐并不等同于暴飲暴食，而是有選擇地攝入高熱量食物，避免過量攝入。建議將放縱餐安排在午餐而非晚餐，以減少對腸胃的負(fù)擔(dān)，放縱餐后，應(yīng)盡快恢復(fù)健康的飲食習(xí)慣，并保持適量的運(yùn)動，以確保減肥效果不受影響。

總的來說，放縱餐是一種有效的飲食策略，可以幫助減肥者在長期控制飲食的過程中保持新陳代謝率，緩解心理壓力。然而，它并不是一種可以隨意使用的方法，而是需要在合理的飲食計劃和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動基礎(chǔ)上進(jìn)行，所以在減肥過程中一定要多加關(guān)注體重下降的情況，避免假平臺期，造成熱量攝入超標(biāo)，導(dǎo)致體重反彈的情況發(fā)生。

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