蛋白質(zhì)是一種人體所必需的營養(yǎng)元素，缺它不可。大家要是發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了全身浮腫，尤其是下肢浮腫異常顯著，又或者是消瘦的連肌肉都萎縮的話，就要意識(shí)到自己可能體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)，需要多吃一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物來補(bǔ)充一下，要不然會(huì)影響身體各機(jī)能的正常運(yùn)行。

缺乏蛋白質(zhì)怎么補(bǔ)充，3類富含蛋白質(zhì)的食物可以多吃

1、雞蛋：雞蛋到處都有的賣，也隨處可見，其里面的蛋白質(zhì)含量也是非常高的，特別是蛋黃，蛋白質(zhì)含量要比蛋白高出許多。一個(gè)蛋黃可以產(chǎn)生很多膽固醇，即便是身體健康的人群，一天也不可以多吃蛋黃，最多進(jìn)食兩個(gè)。不過蛋白里面沒有多少膽固醇，倒是可以多吃幾個(gè)的。大家可能不知道，蛋黃里面的油脂非常多，只是我們看不到而已，一旦加熱就會(huì)冒出不少油。另外，蛋黃里面的熱量也比蛋白高出數(shù)倍，因此，蛋黃也是熱量極高的食物之一，想要減肥的人就不要吃蛋黃。

2、豆制品：像黃豆、青豆等豆制品里面的蛋白質(zhì)含量也是比較多的，它們里面的營養(yǎng)成分也非常多。同時(shí)它們是植物蛋白質(zhì)中含量最高的大豆蛋白，極易被身體吸收。大家如果是素食主義者，而身體里面缺乏蛋白質(zhì)的話，不妨多吃一些豆制品，它有助于減少我們身體里面的膽固醇含量。既能幫助大家補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)，又能避免發(fā)胖，可謂是一舉兩得。大家如果不喜歡吃肉，對(duì)雞蛋過敏，那么豆制品就是最好的選擇。

　3、肉類：肉類里面有著很多的氨基酸和蛋白質(zhì)，它們都是人體所需的。一般情況下，動(dòng)物性的蛋白質(zhì)含量比植物性的蛋白質(zhì)含量高出不少，因而，缺乏蛋白質(zhì)的患者朋友在日常生活中可以適當(dāng)?shù)亩噙M(jìn)食點(diǎn)動(dòng)物的肉，像是牛肉、豬肉、鴨肉等等。另外，肉類里面的蛋白質(zhì)更好消化一些，同時(shí)氨基酸分類又非常多，很適合大家進(jìn)食的。

上文所講的這幾種食物蛋白質(zhì)含量都是極高的，大家可以適當(dāng)?shù)亩噙M(jìn)食一些。要是不確定自己到底是不是缺少蛋白質(zhì)，可以去醫(yī)院做個(gè)微量元素檢測一下的。而要是嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)，這時(shí)候除了飲食調(diào)理外，還要積極主動(dòng)配合醫(yī)生進(jìn)行有效的治療才行。

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