“促健康·伴成長”系列專題講座
6月17日,中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心與早期兒童發(fā)展部舉辦“0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)”專題講座,此次講座是2023年“促健康·伴成長”系列科普講座的第二站,面向廣大家長提供兒童科學喂養(yǎng)的科普宣傳和咨詢指導服務。講座由兒童營養(yǎng)與健康研究中心的張靖杰老師主講,采用線上線下相結合的方式,吸引眾多家長觀看和咨詢,收到了熱烈的歡迎和好評。
講座聚焦0-3歲兒童,從生理特點為基礎,逐步分析不同階段兒童的保健重點和所需營養(yǎng)種類及攝入量;根據(jù)《0-6個月嬰兒喂養(yǎng)指南(2022)》、《7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔(2022)》、《2-3歲學齡前兒童平衡膳食寶塔(2022)》,結合家庭實際給與喂養(yǎng)建議。同時,我們整理了現(xiàn)場各位家長關注的熱點內(nèi)容,與大家分享。
問題1:2歲左右的寶寶如何科學喂養(yǎng),在滿足營養(yǎng)需求的基礎上有益腸胃健康?
兩歲以上的孩子每天所需能量1200kcal左右,其中需要:
碳水供能50-65%
脂肪供能20-30%
蛋白質供能10-15%
每天可攝入奶量300-500ml,1個雞蛋;50-75g肉類(畜禽魚蝦);75-125g谷物;100-200g蔬菜;100-200g水果 ,10-20g食用油(推薦亞麻籽油、核桃油),注意:不要攝入添加糖,除牛奶之外,可吃酸奶、奶酪等,不喝含糖飲料,每日鹽攝入量不超過兩克(半啤酒瓶蓋)。家長可以改變烹飪手法,把食物做得軟爛一些,易于孩子消化吸收。
問題2:小朋友按“三餐兩點”安排飲食,如何安排兩點的時間,使得不影響孩子正餐的攝入?
兩頓正餐之間間隔4-5小時,加餐與正餐之間間隔1.5-2小時,如上午7點吃早餐,12點吃午飯,那么10點左右可以加一頓,加餐一般在上、下午各一次,如果晚餐吃的比較早,可以在孩子睡覺前2小時再加一次餐。加餐可以選擇新鮮水果、可直接吃的蔬菜(如黃瓜、西紅柿);此外,牛奶、酸奶、堅果都可以。
問題3:生活中常有“積食”的說法,該怎么理解?
積食的表現(xiàn)有腹脹、食欲下降等癥狀,跟腸道內(nèi)產(chǎn)氣過多和腸道蠕動減慢有關。但無論是產(chǎn)氣增多引起的腹脹、還是蠕動減慢造成的食欲下降,或者和他們相關的其他問題,一般都屬于功能性的胃腸問題,而且,幾乎都和腸道菌群失衡有關。健康的腸道菌群能幫助孩子的腸胃更好地消化和吸收食物,但如果他的腸道菌群不健康,或者說腸道沒辦法完全吸收已經(jīng)消化好的食物,就會導致食物積存在腸道,自然會出現(xiàn)所謂的“積食”的表現(xiàn)。
日??梢酝ㄟ^調(diào)理飲食結構,增加戶外運動,或在專業(yè)醫(yī)生指導下通過藥物或穴位推拿、按摩的方式調(diào)理。
未來,兒童營養(yǎng)與健康研究中心將持續(xù)關注家長在兒童健康成長方面的需要,推出更多專題的“促健康·伴成長”系列科普講座,歡迎大家關注!
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網(wǎng)址: “促健康·伴成長”系列專題講座 http://www.u1s5d6.cn/newsview97829.html
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