大家好這里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜?，F(xiàn)在的氣溫持續(xù)在二十五度左右了，炎熱的夏天很快就要來了，女孩子都把壓箱底的裙子拿出來了，夏天穿上漂亮的裙子，心情美美噠。但是，很多女孩子有一個煩惱，就是冬天吃太多大魚大肉了，導(dǎo)致脂肪很難減，很多漂亮的裙子都不能穿。趁現(xiàn)在還有時間，讓我們一起來減掉多余的脂肪，恢復(fù)完美身材吧。日常除了要多運動，還要從日常飲食著手，多吃一些低脂低卡減脂肪的食物，比如這八道減脂菜，熱量低營養(yǎng)高，低脂低卡又好吃，吃多了也不怕長胖，快來看看吧！

一、青椒炒雞蛋

準(zhǔn)備食材:青椒，雞蛋，蒜末。

做法步驟:

1、青椒去蒂，洗凈后切成絲。雞蛋打入碗中，攪散備用。

2、起鍋燒油，油熱后倒入雞蛋液煎一下，煎至兩面定型，再炒散盛出備用。

3、再次起鍋燒油，油熱后放入青椒絲煸炒，炒出辣味后放入蒜末炒香，接著放入食鹽、生抽和雞精調(diào)味，翻炒均勻。

4、最后放入煎熟的雞蛋，翻炒均勻即可出鍋裝盤開吃。

二、綠豆芽炒牛肉

準(zhǔn)備食材:綠豆芽，牛肉，蔥花，蒜末。

做法步驟:

1、牛肉清洗干凈切成片，加入食鹽、生抽、淀粉和食用油，抓拌均勻腌制十分鐘。綠豆芽清洗干凈瀝干水分。

2、起鍋燒油，油熱后放入蒜末炒香，再放入牛肉翻炒，炒至變色后放入綠豆芽，開大火翻炒幾下。

3、炒熟后，撒上蔥花翻炒幾下，炒均勻即可出鍋裝盤開吃。

三、韭菜炒肉絲

準(zhǔn)備食材:瘦肉，韭菜，蒜末，小米辣。

做法步驟:

1、瘦肉清洗干凈切成絲，加入醬油、蠔油、淀粉和食用油，抓拌均勻腌制十分鐘。韭菜清洗干凈切成小段。

2、起鍋燒油，油熱后放入腌制好的肉絲，翻炒至變色后放入蒜末和小米辣炒香，再放入料酒和老抽翻炒均勻。

4、接著放入韭菜段，翻炒均勻炒至斷生即可出鍋裝盤開吃。

四、西芹炒香菇

準(zhǔn)備食材:西芹，香菇，胡蘿卜，蒜末。

做法步驟:

1、西芹清洗干凈，斜切成片。香菇清洗干凈后切成片，胡蘿卜去皮洗凈后切成薄片。

2、起鍋燒油，油熱后放入蒜末炒香，再放入胡蘿卜翻炒一會兒，炒至變色后放入香菇翻炒均勻。

3、如果太干的話放點清水，快速翻炒至香菇炒軟，再放入芹菜翻炒均勻，淋入一點清水，蓋上蓋子燜煮兩分鐘。

4、食材炒熟后，加入食鹽和蠔油調(diào)味，翻炒均勻炒至入味即可出鍋裝盤開吃。

五、蘆筍炒蝦仁

準(zhǔn)備食材:蘆筍，蝦仁，蒜末。

做法步驟:

1、鮮蝦去頭去殼去蝦線，清洗干凈后焯水煮至變色，然后撈起來瀝干水分。

2、蘆筍削掉老的外皮，清洗干凈后切成小段，鍋中水燒開，放入食鹽和食用油，再放入蘆筍焯水煮至斷生，然后撈起來瀝干水分。

3、起鍋燒油，油熱后放入蒜末炒香，再放入蘆筍翻炒均勻。炒熟后放入蝦仁翻炒幾下，加入蠔油、食鹽和黑胡椒粉調(diào)味，翻炒均勻炒至入味即可出鍋裝盤開吃

六、香菜拌牛肉

準(zhǔn)備食材:牛肉，香菜，蒜末，小米辣，蔥花，白芝麻，辣椒面。

做法步驟:

1、涼拌醬汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面和蔥花，澆上熱油激發(fā)出香味，再放入生抽、蠔油、食鹽、白糖和白醋，攪拌均勻即可。

2、牛肉清洗干凈切成片，加入食鹽、生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉和食用油，抓拌均勻腌制十分鐘。

3、起鍋燒水，水開后放入牛肉焯水煮熟，然后撈起來瀝干水分放入碗中，倒入提前備好的涼拌醬汁，放入香菜碎，攪拌均勻即可端上桌開吃。

七、西蘭花炒口蘑

準(zhǔn)備食材:西蘭花，口蘑，蒜末，小米辣，黑胡椒粉。

做法步驟:

1、西蘭花剪成小朵放入清水中，加入食鹽和淀粉，先浸泡十分鐘，再清洗干凈?？谀⑶逑锤蓛羟谐杀∑?/p>

2、起鍋燒水，水開后放入食鹽和食用油，再放入西蘭花焯水煮一分鐘，然后撈起來瀝干水分。

3、起鍋燒油，油熱后放入蒜末和小米辣炒香，再放入口蘑翻炒，炒軟后放入西蘭花翻炒均勻。

4、最后加入食鹽調(diào)味，翻炒均勻炒至入味即可出鍋裝盤開吃。

八、黃瓜炒雞胸肉

準(zhǔn)備食材:黃瓜，雞胸肉，蒜末。

做法步驟:

1、雞胸肉清洗干凈切成小塊，放入料酒、生抽、食鹽、淀粉、胡椒粉和食用油，抓拌均勻腌制十分鐘。

2、黃瓜表面撒上食鹽和淀粉，搓洗干凈后切成小塊。

3、起鍋燒油，油熱后放入雞胸肉翻炒，炒至變色后放入蒜末炒香，再放入黃瓜翻炒均勻。

4、加入生抽、蠔油和胡椒粉調(diào)味，翻炒均勻炒至入味即可出鍋裝盤開吃。

相關(guān)知識

夏天適合吃低脂美食，比如這八道菜譜，熱量低營養(yǎng)高，增強免疫力
分享八道減肥餐食譜，熱量不高，低脂低卡還飽腹，簡單零失敗
低卡低脂低熱量的7道掉秤菜，減肥者的福音，好吃不胖
低卡低脂6道減脂餐。好吃不胖！簡單易做！
秋天減脂，少吃水煮菜，多吃八道菜，低脂低卡又暖身，健康瘦身
分享7道低脂家常菜，熱量低又健康，好吃不長肉，天天換著吃
夏天來了想減肥，推薦八道雞肉的家常做法，低脂低卡好吃不長肉
推薦七道低卡低脂家常菜，熱量低又健康，好吃不長肉，天天換著吃
吃哪些食物可以減脂？推薦八道菜，低脂低卡又好吃，營養(yǎng)高不長肉
脂肪最怕的8種蔬菜，低脂低卡低熱量，好吃營養(yǎng)高，建議每天吃1點

網(wǎng)址: 夏天快來了，分享八道減脂菜，熱量低營養(yǎng)高，低脂低卡好吃不胖 http://www.u1s5d6.cn/newsview985352.html