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功能性食品和保健食品的區(qū)別是什么?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月26日 04:45

功能性食品和保健食品雖然在健康維護(hù)方面有一定的共同點(diǎn),但它們的定義、功能和監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)有所不同。

1、定義:

-功能性食品:是指通過(guò)科學(xué)方法證實(shí)具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能的食品。這類(lèi)食品在維持正常的生理狀態(tài)、改善體質(zhì)等方面有明確的作用,通常含有特定的活性成分,如益生菌、膳食纖維等。功能性食品的作用主要體現(xiàn)在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善某些身體功能或降低某些疾病風(fēng)險(xiǎn)。

-保健食品:指經(jīng)過(guò)科學(xué)評(píng)價(jià),聲稱(chēng)具有特定保健功能或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。保健食品通常會(huì)標(biāo)示特定的保健功能,如增強(qiáng)免疫力、抗氧化等。它們并非以治療疾病為目的,而是以促進(jìn)健康和減少疾病風(fēng)險(xiǎn)為主要作用。

2、功能:

-功能性食品:更多關(guān)注對(duì)特定生理功能的調(diào)節(jié),例如改善消化、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)、調(diào)節(jié)血脂等。

-保健食品:主要是預(yù)防性的,注重整體健康的維護(hù),如抗疲勞、抗衰老、增強(qiáng)體力等。

3、監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn):

-功能性食品:在很多國(guó)家,功能性食品不需要像藥品那樣嚴(yán)格的審批程序,但通常需要提供科學(xué)證據(jù)支持其功能聲明。

-保健食品:通常需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審批程序,并需標(biāo)明其保健功能和適用人群,不能宣稱(chēng)具有治療疾病的效果。

因此,功能性食品和保健食品雖然在市場(chǎng)上有些交叉,但它們?cè)诰唧w作用和監(jiān)管要求上有顯著區(qū)別。

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