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8種在家就可以做的夏日飲品推薦！解暑又健康

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月26日 05:52

炎熱的天氣容易使人心煩意亂，脾氣暴躁，喝一口冰冰涼涼的夏日飲品，既消暑解渴又使人心情愉悅。今天銳歐就給大家推薦8種在家就可以自制的夏日飲品，方法也教給大家，快做起來吧~

1.涼茶

涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱，有清熱、解毒、利尿、美顏的功效。涼茶分為很多種類，有荷葉涼茶、陳皮涼茶、薄荷涼茶、杏仁雪梨茶、桂圓生姜茶等。夏天比較適合做西瓜皮涼茶、薄荷涼茶、荷葉涼茶等。

西瓜皮涼茶：西瓜皮洗凈后切成碎塊，放適量水煮半小時(shí)左右，去渣留汁，加入少量白糖攪拌均勻放涼即可飲用，有去暑利尿解毒防止口舌生瘡的的功效。

薄荷涼茶：薄荷葉、甘草各6克，水1000克左右，水煮沸放入白糖攪勻即可飲用，有提神醒腦的功效。

荷葉涼茶：將荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)各10克，甘草6克，放入水中，煮20分鐘左右，去渣留汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用，可防暑降溫。

2.酸梅湯

酸梅湯是傳統(tǒng)的夏日消暑飲品，在家制作很方便，有生津止渴，除煩安神的功效。

準(zhǔn)備材料：烏梅、山楂、甘草，3:2:1的比例，冰糖。

制作方法：將搭配好烏梅、山楂、甘草放入鍋中煮開（一定要煮開一次水），煮開后轉(zhuǎn)小火熬40分鐘左右，用冰糖調(diào)一下味道。

3.檸檬水

檸檬水可以美白，預(yù)防高血壓，防止便秘，延緩衰老，但胃酸過多和胃潰瘍的人不能飲用。

有一個(gè)檸檬可以喝半個(gè)月檸檬水？一個(gè)檸檬用水洗凈，在冰箱里冰凍兩個(gè)多小時(shí)取出，切成薄片，一個(gè)檸檬可以切十多片，裝入保鮮盒或保鮮袋，放入冰箱冷凍室，每次想喝的時(shí)候可以取出放半片或一片。

小貼士：

①檸檬水可以美白，但記得多刷牙，防止殘留后形成蛀牙哦~

②早晨不可空腹飲用檸檬水，對(duì)腸胃不好。

③晚上睡前一小時(shí)飲用檸檬水比較好。

④沖泡檸檬片的水不宜過熱或過冷，溫水沖泡最好。

4.冰豆?jié){

豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，且易于吸收。

制作方法：將黃豆泡一夜后，與水一起倒入豆?jié){機(jī)，按下開始鍵進(jìn)行榨豆?jié){。榨好的豆?jié){過濾后放入冰箱，想喝的時(shí)候隨時(shí)取出飲用。想要多樣口味還可以放一些核桃、紅棗、百合等配料。

5.鮮榨果汁

鮮榨果汁含豐富纖維，對(duì)于不喜歡飲用白開水的人是很好的選擇。只要將水果去皮切塊放入榨汁機(jī)就可以了，方法也很簡(jiǎn)單。

小貼士：榨汁前可以將水果燙一下，可以有效殺菌，還有助于延長(zhǎng)保存期。

6.綠豆湯

綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳，綠豆湯口味繁多，按個(gè)人喜好進(jìn)行搭配即可。具有清熱解毒、止渴消暑的功效。

制作方法：將綠豆洗凈，用沸水浸泡一夜，鍋中加足量水，放入泡開花的綠豆，大火煮40分鐘左右即可，放涼飲用。

7.奶昔

奶昔最早出現(xiàn)于美國(guó)，后風(fēng)靡各國(guó)，口味也很多樣，主要由喜歡的水果、牛奶、冰塊制成。

制作方法：將喜歡的水果洗凈切塊，與牛奶、冰塊一同倒入攪拌機(jī)，攪拌好后即可飲用，冰涼爽口，美味滿足。

8.青梅酵素

青梅酵素有利于促進(jìn)消化，凈化血液。

制作方法：玻璃罐子洗凈，用開水燙一下消毒后晾干。青梅洗凈、去蒂，浸泡1-2小時(shí)，晾干表面水分，在玻璃罐子里，鋪一層青梅，撒一層白砂糖，如此反復(fù)。蓋上蓋子，在瓶子上貼上標(biāo)簽，放到陰涼處，等待一到三個(gè)月。想喝的時(shí)候，取出一個(gè)青梅，幾勺青梅汁，就可以泡一杯水。