一、越吃越瘦的7種低熱量食物

　　1.杏仁等堅果類

　　不要因為士力架里面有大量堅果仁就把堅果與高熱量劃等號，其實正確食用堅果是能夠幫助你減肥的哦！堅果含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素和大量的微量元素，并且非常容易有飽腹感。早上10點和下午3點兩個能量低點時候食用適量的堅果，既能解決你的饑餓感，又能補充能量，最重要的是，還不會長胖哦！

　　2.豆類

　　豆類含豐富膳食纖維，能夠吸收體內(nèi)水分，還能分解脂肪及抑制脂肪積聚，利于通便。而大便暢通了，食物在腸道停留時間就縮短了，也能減少吸收。而且，而豆類有極佳的利尿排汗功效，并能幫助身體燃燒脂肪，塑造肌肉。此外，豆類的熱量主要來自于碳水化合物與優(yōu)質(zhì)大豆蛋白，烹調(diào)時只要不加過多的糖，熱量絕對不高。

　　3.菠菜等綠色蔬菜

　　綠色蔬菜是維生素、礦物質(zhì)（鈣、磷、鉀、鎂、鐵）、膳食纖維和天然抗氧化物的重要來源?？寡趸锬軌蛑泻腕w內(nèi)的部分自由基，從而防止皮膚老化;大量的膳食纖維也能清除腸道內(nèi)的毒素，達到排毒通便的效果。并且，蔬菜的熱量極低，多吃也不怕長胖！但要注意的是，烹調(diào)的時候一定要少放油，才能保證低熱量哦！

　　4.乳制品（脫脂或低脂牛奶、酸奶、奶酪）

　　并不是所有的乳制品都有減肥的功效，“低脂”或“脫脂”是第一要素！脫脂牛奶、酸奶、奶酪等都是很好的減肥食品。乳制品種豐富的鈣質(zhì)能夠促進骨骼生長，而大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能夠加速你的新陳代謝，讓你燃燒更多的脂肪。而酸奶種的乳酸，能夠刺激胃液分泌，促進腸道蠕動，清理腸道，抑制有害菌生長，避免體內(nèi)毒素堆積，纖瘦的身材就隨之而來了。

　　5.燕麥片（無糖）

　　燕麥片含有大量的膳食纖維，容易產(chǎn)生飽腹感，促進新陳代謝，讓你在消化時消耗更多能量。并且，燕麥片的可溶性膳食纖維是白米的12倍，攝入的可溶性纖維在人體腸道內(nèi)與水混合形成膠質(zhì)，令人體吸收食物養(yǎng)分的時間延長，能較長時間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的欲望，同時也可促進腸道蠕動，預防便秘的發(fā)生。你可以在早餐時用牛奶沖泡燕麥片，同時再加入一些堅果，不僅能保持你一個早上的能量供給，還不會餓哦！

　　6.雞肉和其他純瘦肉

　　肉類中的蛋白質(zhì)是人體所需要的各種營養(yǎng)素的核心。人體激素含量的正常分泌、肌肉的正常增長、免疫系統(tǒng)的正常維護都離不開它。但是要記住一點，要選擇高蛋白、低脂肪的動物性蛋白質(zhì)，控制脂肪。魚、雞胸脯肉、牛肉等都是高蛋白、低脂肪的代表。烹飪的方式盡量以水煮、清蒸為宜，盡量不要吃煎炸類的肉制品。

　　7.花生醬

　　在你心目中花生醬也是高熱量的代表，但是正確的吃一樣有減肥的效果?；ㄉ旧硎呛芎玫呐哦炯哑罚梢詮娊∧c道，消除便秘;而花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，可增加腸道的韌性?；ㄉu能提供豐富的纖維、鉀、磷、鎂、鋅等，雖然也含有高熱量和高脂肪，但是花生醬的脂肪以單不飽和脂肪為主，對心臟健康有益，甚至能調(diào)節(jié)血液中的三酸甘油酯。因此，早餐用花生醬搭配全麥面包，是非常不錯的選擇！

二、低熱量食物吃到嗨瘦到爆

　　1、蛋

　　蛋、蛋黃、蛋的一切，對心臟都沒什么壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示：在進行低卡路里節(jié)食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食 用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感，因此接下來的時間 不容易覺得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒 時間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來一周可以吃這個。

　　2、枸杞

　　枸杞中含有18種蛋白質(zhì)，是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。而且富含β-胡蘿卜素，一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什錦果干?；蛟诳胀胫械谷?/4杯開水，兩大湯匙干枸杞，浸泡10分鐘，瀝干 ，然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶，作為甜點食用。

　　3、酸奶

　　原味酸含有奶糖、蛋白質(zhì)、脂肪，可以穩(wěn)定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人 相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹癲癇病的治療方法的脂肪量要高81%。用低脂純酸 奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸 檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4.7g脂肪。

　　4、蘋果

　　研究表明：每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人，攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高，每個有4到 5g，纖維讓人有飽腹感。另外，蘋果中含有的抗氧化劑，有助于預防代謝綜合癥。 蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話，將一個中等大小的蘋果切碎， 撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鐘。

　　5、麥片

　　麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素，是最有 飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷 上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物，哪 怕是牛肉丸，這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。

　　6、沙丁魚

　　富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低，含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道，那么在奶中浸泡一小 時，就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以 用沙丁魚代替。或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放 在粗稞麥面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

　　7、野生三文魚

　　魚油不僅有益心臟健康，還有助于收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度，這有助于形成肌肉，減少腹部脂肪。肌肉越多，身體消耗的熱量就越多。給三文魚 加味道并不需要做太多，越簡單越好。用鹽和胡椒腌一下，然后加兩大匙油，用平 底鍋煎，每一面煎1到3分鐘就可以了。

　　8、牛排

　　牛肉有“節(jié)食破壞者”之稱，但事實上，吃牛肉是有助于減重的。研究證明：女性節(jié)食的時候，進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重 量大。牛排中的蛋白質(zhì)有助于在節(jié)食過程中保持肌肉質(zhì)量。給大家一個建議：盡量 吃本地有機牛肉，更健康，也更環(huán)保。燒烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切成薄 片，放在沙拉頂部，或者和蔬菜混合著吃，味道也很不錯。

三、熱量低有飽腹感的5種減肥食物

　　1、玉米：玉米是粗糧的代表，也是人們最喜愛的粗糧之一。吃玉米并不是說他有減肥的功效，而是他當中不含脂肪和過多的能量，能夠使人體產(chǎn)生飽腹感，就不用再吃其他的東西了。

　　2、洋蔥：洋蔥會刺激胃腸和消化腺的分泌，能夠增進食欲，有助于消化食物，而且洋蔥中不含有脂肪，它的精油中還含有可以降低膽固醇的混合物，對于治療食欲不振、消化不良、食積內(nèi)停等癥狀，有良好的效果。

　　3、胡蘿卜：胡蘿卜含有胡蘿卜素、葉酸、鈣質(zhì)、纖維以及各種維生素，使人體吸收營養(yǎng)更全面。含有的膳食纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的。還能抑制人體進食甜食和油膩食物欲望。

　　4、西紅柿：西紅柿富含果膠、茄紅素以及膳食纖維，能夠加速腸道蠕動，并降低膽固醇，讓血液變清澈，加快新陳代謝，消除身體氧化的氧自由基，讓你擁有一個能夠輕松減肥的體質(zhì)。

　　5、海帶：海帶含海帶素為多糖類，海帶多糖與肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多種礦物質(zhì)、微量元素等，能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足，使身體的基礎(chǔ)代謝率降低，嚴重的缺碘可造成低水平的能量輸出從而誘發(fā)肥胖，海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。

四、哪些是低熱量食物

　　1.蔬菜

　　蔬菜的脂肪少、糖分少、膳食纖維素豐富，因而熱量較低。如，每100克的黃瓜只有15大卡左右，每100克的芹菜熱量約12大卡。蔬菜中膳食纖維素能在腹中停留較長時間，飽腹感強，減肥效果好。

　　2.水果

　　水果，顧名思義，就是水分較多的果實。水果中80%~90%是水分。水是沒有熱量的，因此，水果的熱量自然是低。水果的熱量來自水果中的糖分。水果糖分越多，水果的熱量也就越高。需要控制體重和減肥的人群，應當盡量挑選糖分低的水果來吃。

　　3.不含糖或少糖飲品

　　不含糖的飲品，如礦泉水、不加糖的黑咖啡、茶水等等，其大部分都是水，熱量定不會高到哪里去的。而且黑咖啡、茶水中含有*，能夠促進代謝，提高脂肪燃燒效率，具有較好的減肥效果。

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